采用成都木托盤包裝的生果要如何進(jìn)行儲(chǔ)藏呢?下面,成都木材制品廠就來跟大家說說吧!
1、冷庫儲(chǔ)藏。冷藏條件:溫度為0-1℃,相對(duì)濕度為85-90%,庫內(nèi)通風(fēng)杰出。采用成都木托盤包裝的生果在進(jìn)庫前用甲醛進(jìn)行空氣消毒或選用仲丁胺薰蒸劑薰蒸,為防止果實(shí)出庫后水汽在果面凝聚而惹起病原菌侵染,應(yīng)在儲(chǔ)藏后期逐步提高儲(chǔ)藏溫度。
2、塑料袋包裝低溫氣調(diào)儲(chǔ)藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜裝果,每袋5公斤左右,裝后扣緊袋口,在0-1℃條件下儲(chǔ)藏。在氧氣濃度為1%-3%、二氧化碳濃度為5%的條件下可儲(chǔ)藏10周。
3、冰窖儲(chǔ)藏。用碎冰塊平鋪窖底,然后將預(yù)冷后的采用成都木托盤放在冰上碼垛,層與層之間填滿碎冰,垛與垛之間也用碎冰填充,垛好后再用碎冰掩蓋果垛,其上再掩蓋塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70-100公分的鋸木等隔熱材料。此法儲(chǔ)藏必須注重關(guān)閉窖門,窖溫控制在0-1℃為好,進(jìn)出窖時(shí)應(yīng)敏捷隨手關(guān)門。
以上便是采用成都木托盤包裝的生果的儲(chǔ)藏小常識(shí)了,您學(xué)會(huì)了嗎?!如有需求,歡迎咨詢成都木材制品廠,咨詢熱線:18980820575!
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