工作和生活,作為現(xiàn)代人,這二者已經(jīng)沒有了那種相互協(xié)調(diào)的節(jié)奏,有時候感覺不再狀態(tài)?這個時候我們差的僅僅就是一杯濃香的咖啡.也許也不僅僅是咖啡?

對于咖啡館來說,確實是來的顧客需要的不僅僅是一杯咖啡,而是這里的環(huán)境,這個時候我們會選擇各種各樣裝修裝修風格的咖啡館坐下來,細細品味生活.

可是現(xiàn)在很多咖啡廳都面臨一個問題,就是咖啡廳裝修裝修風格過于單調(diào).星巴克當初就是這樣.

　星巴克全球發(fā)展總裁兼首席創(chuàng)意官Arthur Rubinfeld表示：“我們變得過于普遍了。”那時，星巴克已經(jīng)開始快速開設新的店面。當時星巴克所有的唯一一家設計工作室位于西雅圖，但他們卻在世界范圍內(nèi)以飛快的速度開設了大量咖啡廳，而且每一家門店都采取了相同的裝修和設計裝修風格。隨著2008年經(jīng)濟危機的到來，星巴克被迫關閉了600家門店(2009年又關閉了300家門店)，他們發(fā)現(xiàn)，所有門店統(tǒng)一裝修風格的做法雖然能夠提升開設新門店的效率，但這種一成不變的裝修風格會讓消費者下意識地將星巴克看成一家普通的快餐店，而不是一家能勾起消費者共鳴的本地化咖啡廳。

一杯咖啡能讓你神清氣爽，但是在家附近的星巴克喝咖啡卻越來越無法實現(xiàn)這種功能。星巴克這個總部位于西雅圖的咖啡零售企業(yè)在其發(fā)展初期曾遇到過一個問題：他們的店面到處都是。

在意識到這一點之后，星巴克迎來了自己的轉折點。在接下來的數(shù)年內(nèi)，他們逐漸放棄了統(tǒng)一的設計裝修風格。星巴克美洲區(qū)設計副總裁Bill Sleeth表示，他們要將裝修裝修風格“與當?shù)匚幕嗳诤?，并對當?shù)叵M者的需求作出回應”。這個改變讓星巴克重振旗鼓，恢復了元氣。如今這家公司在國際范圍內(nèi)已經(jīng)擁有了18家設計工作室，并且計劃在2014財年開設1500家新門店，每一家店都將結合當?shù)叵M者的審美口味進行裝修。

名稱欄目：咖啡廳裝修人們需要的不僅僅是一杯咖啡
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