廣州星級(jí)酒店的配套有很多,常見(jiàn)的洗浴、餐廳、會(huì)所、會(huì)議、宴會(huì),而大多數(shù)的廣州星級(jí)酒店在這些配套的使用率是非常低的,浪費(fèi)大量空間的同時(shí),卻只是作為配套使用,投入和資金和回報(bào)成反比,如何增加他們的盈利能力就被很多歸功于星級(jí)酒店管理公司和投資人研究了很多年,而這些配套的合理性和服務(wù)的多樣性就可以作為它的突破點(diǎn)。
眾所周知,資本的目標(biāo)就是追求贏(yíng)利和增值,廣州酒店裝修設(shè)計(jì)分析在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,任何投資經(jīng)營(yíng)行為的目的都是追求“投資價(jià)值最大化”,做為一項(xiàng)投資,投資者所需要考慮的因素離不開(kāi)以投資收益為中心的“風(fēng)險(xiǎn)、回報(bào)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)”等等一系列涉及投資安全、投資周期、投資價(jià)值的相關(guān)問(wèn)題,而做為酒店項(xiàng)目的投資,無(wú)論是新建或改建,動(dòng)輒就是幾千萬(wàn)、上億、甚至十幾億的資金投入。
再加上酒店項(xiàng)目回收周期長(zhǎng),管理難度大,因此,可以說(shuō)酒店項(xiàng)目投資是一項(xiàng)投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的工程建設(shè)項(xiàng)目,同時(shí)酒店工程由于其自身的特點(diǎn)要求,在所有建設(shè)工程項(xiàng)目中,它屬于最復(fù)雜的一類(lèi)工程項(xiàng)目,它涉及酒店管理、星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)規(guī)范、工程建設(shè)、運(yùn)行維護(hù)、成本控制、經(jīng)營(yíng)收益甚至環(huán)保要求等等一系列專(zhuān)業(yè)化程度要求很高的綜合學(xué)科和知識(shí),常規(guī)設(shè)計(jì)單位和工程建設(shè)單位無(wú)法圓滿(mǎn)解決以上一系列問(wèn)題和綜合要求,也正因?yàn)槿绱?,在?guó)內(nèi)眾多酒店項(xiàng)目中,無(wú)論是已建成運(yùn)行的,還是正在改擴(kuò)建的酒店項(xiàng)目,總會(huì)被諸多硬件問(wèn)題和先天功能缺陷所困擾,不僅造成投資的浪費(fèi),更為酒店日常的經(jīng)營(yíng)管理和投資贏(yíng)利留下無(wú)法避免的障礙。
隨著中國(guó)內(nèi)地酒店業(yè)的迅速發(fā)展,廣州酒店裝修公司業(yè)內(nèi)人士已強(qiáng)烈感受到專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)和工程建設(shè)的重要性。專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì),不僅可以降低酒店建設(shè)投資,更有助于提高酒店硬件的運(yùn)行效率,降低運(yùn)行成本,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高入住率,增加經(jīng)濟(jì)收益。
首先,專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)需要專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)公司,廣州酒店裝修設(shè)計(jì)作為專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)公司必告訴您以下幾點(diǎn)是非常重要的:
一、完全或主要以酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)作為公司的專(zhuān)業(yè)方向和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
在中國(guó)大陸,本土的專(zhuān)業(yè)化酒店設(shè)計(jì)公司數(shù)量相當(dāng)少,樂(lè)觀(guān)地估計(jì)數(shù)量不會(huì)超過(guò)五家,這一方面是因?yàn)橐话愕脑O(shè)計(jì)單位難以兼顧酒店管理、咨詢(xún)、顧問(wèn)和星級(jí)評(píng)定等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和硬件專(zhuān)家;
而另一方面,作為一間設(shè)計(jì)公司,從經(jīng)營(yíng)角度出發(fā),如果把自己的業(yè)務(wù)范圍僅局限于酒店行業(yè),那么它勢(shì)必會(huì)失去其它行業(yè)的項(xiàng)目機(jī)遇,這對(duì)于那些還不太熟悉酒店特性和專(zhuān)業(yè)要求的設(shè)計(jì)公司而言,這無(wú)疑會(huì)存在巨大的風(fēng)險(xiǎn)。
二、專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)公司,其設(shè)計(jì)班底涵蓋酒店顧問(wèn)、星評(píng)指導(dǎo)、建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等方面的專(zhuān)業(yè)人才
以及包含中央空調(diào)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、強(qiáng)弱電等共用系統(tǒng)在內(nèi)的各專(zhuān)業(yè)班子和設(shè)計(jì)師隊(duì)伍,相互分工協(xié)作又整體統(tǒng)一,每一設(shè)計(jì)工種都熟悉該專(zhuān)業(yè)對(duì)于不同星級(jí)酒店的技術(shù)要求和設(shè)計(jì)規(guī)范。在設(shè)計(jì)中,除了充分滿(mǎn)足酒店的經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)轉(zhuǎn)需求外,
還須在設(shè)計(jì)階段就能夠評(píng)估項(xiàng)目設(shè)計(jì)能否達(dá)到預(yù)定星級(jí)水平,甚至還以各功能條件和硬件配置的星評(píng)分值做為設(shè)計(jì)和設(shè)備選型的目標(biāo),以此來(lái)指導(dǎo)酒店的前期工作,從根本上保障和達(dá)到酒店的功能要求與硬件配置,避免設(shè)計(jì)上走彎路和后期建設(shè)的調(diào)整修改。
三、專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)公司,其設(shè)計(jì)師班底和顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),是一個(gè)典型的“傘形結(jié)構(gòu)”,它的服務(wù)體系就包括項(xiàng)目前期、中期、后期、外圍。
前期為項(xiàng)目的可行性論證、項(xiàng)目咨詢(xún)、項(xiàng)目規(guī)劃等;中期包括建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、共用系統(tǒng)以及設(shè)施設(shè)備選型、各項(xiàng)物理?xiàng)l件的滿(mǎn)足等等;后期包括施工指導(dǎo)、星評(píng)指導(dǎo)、設(shè)施設(shè)備采購(gòu)監(jiān)理等等;而外圍,其核心為供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)和配套設(shè)計(jì)工作;
供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)不僅能根據(jù)設(shè)計(jì)師的要求為酒店提供個(gè)性化的量身定做產(chǎn)品,更為重要的是,該網(wǎng)絡(luò)具備產(chǎn)品價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),使酒店節(jié)約投資,該供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)涵蓋酒店專(zhuān)業(yè)化產(chǎn)品的方方面面。另外,酒店配套設(shè)計(jì)是指包括酒店導(dǎo)向系統(tǒng)、員工及管理層服裝、藝術(shù)品、陳設(shè)等方面的設(shè)計(jì)與制作工作。
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