通過實施ISO22000,食品行業(yè)可以采用風險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨立可信,旨在達成:
對食品更有信心
健康隱患更少
更好保護品牌
審核成本更低
供應鏈管理更完善
該標準有助于解決整個食品行業(yè)標準的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。為應對顧客對食品安全問題產(chǎn)生恐慌,各大廠商和零售商或已引進定制的標準。這些標準現(xiàn)在可以通過ISO22000為基礎來進行協(xié)調(diào),并在必要時加入特定的附加要求。
這將使生產(chǎn)商和供應商更為容易向廣泛的客戶群銷售產(chǎn)品。生產(chǎn)商可以更好地控制其過程,并能更直觀全面地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進的基石,并衡量全球水平的基準。標準化使產(chǎn)品能更容易地邁入新市場,賣給新客戶。
這個新標準還可以帶來下列益處:
1、食品標準更透明
2、成為人人認可的全球標準
3、更有效的第三方審核,減輕監(jiān)管機構(gòu)的負擔–監(jiān)管機構(gòu)可以把該新標準當作考核的第一點
4、借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本
ISO22000的最終目的是完善食品安全標準,重拾消費者對食品安全供應的信心。這將造利整個行業(yè)。
本文標題:企業(yè)實施ISO22000的作用
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