如何通過抖音使餐飲店火爆？

餐飲企業(yè)短視頻營銷指南！

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餐企短視頻營銷狀況

我們以抖音為例，在一線和新一線城市中，平均每100個(gè)人中有大約25個(gè)會使用抖音，滲透率更高的城市能達(dá)到30人以上。最為可貴的是短視頻用戶大多為餐飲企業(yè)的理想客群——年輕人；這個(gè)詞意味著高頻消費(fèi)、有消費(fèi)能力、愿意嘗鮮等餐企能想到的所有美好詞匯。

截止2019年5月31日，抖音企業(yè)藍(lán)V賬號共累計(jì)粉絲41億，獲得10692億次播放量。

當(dāng)然用戶的注意力在哪里，營銷的戰(zhàn)場就在哪里。幾年以前，餐飲企業(yè)標(biāo)配微博與微信運(yùn)營，我們也看到有個(gè)別的品牌抓住了紅利迅速發(fā)展，但“28原則”是客觀存在的事實(shí)，能在紅利大潮中拔尖的始終是少數(shù)幾個(gè)大品牌。

對于中腰部餐飲品牌來講，受資金、團(tuán)隊(duì)等因素影響，推廣的渠道與玩法著實(shí)有限；以及整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)能否跟上時(shí)代的變化也是一大難題。

如果把餐企放到工業(yè)生產(chǎn)中來看，以前的餐飲人是典型的供應(yīng)鏈思維，即廚師會炒什么菜，客人吃什么菜；而互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展給餐飲人帶來的最大福利，我認(rèn)為是徹底在改變餐企的發(fā)展思維，即顧客喜歡吃什么菜，廚師炒什么菜，餐廳的經(jīng)營者應(yīng)該是對此感受最深的崗位。

短視頻與直播幾乎是同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上興起，而為什么眾多的企業(yè)把推廣的主陣地選擇在短視頻而不是直播？通過以下的對比我們將會發(fā)現(xiàn)，短視頻天生對餐企更加的友好。

直播

往往直播與資金往來強(qiáng)關(guān)聯(lián)，刷禮物、賣貨等，并且與用戶的粘性更強(qiáng)，畢竟產(chǎn)生了貨幣的流通；往往一場大V的帶貨就可以短時(shí)間內(nèi)清空一個(gè)倉庫，創(chuàng)造幾分鐘上千萬的銷售業(yè)績；同樣用戶觀看直播的目的性也更強(qiáng)，先有“需求”在有“行動”。

短視頻

內(nèi)容的制作當(dāng)然也有門檻，策劃、演出、拍攝、剪輯缺一不可，正因?yàn)殚T檻更高，“你看到的是我想讓你看到的”這一特性就更強(qiáng)，完美的規(guī)避掉一些人們不愿意展示的部分。

餐飲業(yè)態(tài)的發(fā)展決定了大部分餐廳沒有經(jīng)得起物流快遞的“產(chǎn)品”在線上銷售，作為一個(gè)做“吃”的行業(yè)，始終是以門店周邊3公里范圍內(nèi)顧客為主要消費(fèi)對象，對于推廣、引流、轉(zhuǎn)化、印象等關(guān)鍵詞好像是有天生的需求；而短視頻的推薦機(jī)制仿佛就像是為門店量身定制的一樣：推薦給粉絲→推薦給以設(shè)備定位為圓心的X公里區(qū)域→推薦給同城→推薦給全國用戶。這其中美食類的內(nèi)容一旦被平臺識別并打上標(biāo)簽，推薦給本地用戶的比例會極具升高，同時(shí)我們會發(fā)現(xiàn)，依照千人千面的算法，大部分流量來自于未關(guān)注你、并喜愛你生產(chǎn)的內(nèi)容的人群，這意味著我們幾乎沒有花費(fèi)成本就獲得了非常非常精準(zhǔn)的用戶群體。

上述圖片來自于抖音企業(yè)藍(lán)V白皮書！

我們時(shí)常開玩笑的說“對于餐飲來講，短視頻是有網(wǎng)以來最有效的推廣工具”。

怎么做短視頻營銷？

首先需要明確的是，為什么在這個(gè)時(shí)代餐飲企業(yè)也需要不停地做推廣或者是營銷？

時(shí)代在變化，我們每天接受的信息量也在呈幾何式的增加，競爭的加劇讓顧客的選址性大大增加，天使客群就餐需求的變化倒逼餐企在傳統(tǒng)模式上作出改變。

我們假設(shè)有兩家口味旗鼓相當(dāng)、到店十分方便的餐廳，區(qū)域內(nèi)的顧客消費(fèi)又剛好能讓一家餐廳存活下來。一家追求高利潤，不做任何的推廣曝光；另外一家不管生意好壞每月都持續(xù)推廣，試問哪一家餐廳能夠存活下來？

答案是顯而易見的。餐廳的流量池就像一個(gè)竹簍，竹簍上的空隙好比餐廳的各種漏洞，無時(shí)無刻不在因?yàn)楫a(chǎn)品、服務(wù)、滿意度等流失顧客，只有當(dāng)流入的水比流出的水多時(shí)這個(gè)漏斗才能裝滿水，而這些漏洞因?yàn)榛蚨嗷蛏俚脑虿豢赡苡肋h(yuǎn)封堵。

所以在基本條件都差不多的情況下，堅(jiān)持不斷推廣的餐廳最終形成了規(guī)?；钠放?，而沒有推廣的餐廳發(fā)展緩慢，或許因?yàn)樯倘Φ母淖?，可能永遠(yuǎn)會淹沒在歷史的長河中。這無異于拱手把市場讓給了競爭對手。

餐飲作為較為傳統(tǒng)的行業(yè)，餐飲企業(yè)也有濃厚的傳統(tǒng)行業(yè)特征，我接觸的很大一部分歸納起來有三點(diǎn)特征在開始此項(xiàng)工作前需要正確的看待：

1、不聞窗外事型

這一類企業(yè)還沉浸在傳統(tǒng)“酒香不怕巷子深”的思維里，仍然專注在傳統(tǒng)經(jīng)營的維度上，對于年輕人的新玩法不重視或者是反應(yīng)極慢，滿足于對現(xiàn)有消費(fèi)群體的鞏固，對目標(biāo)外的消費(fèi)群體幾乎是一無所知。對于很多新鮮事物主動放棄，錯(cuò)過了趨勢的爆發(fā)期，當(dāng)已經(jīng)形成市場氣候時(shí)再想涉足，錯(cuò)失了最佳的時(shí)間窗口，當(dāng)流量紅利不在，很難再有大的起色。

2、沒有方法型

求變已經(jīng)是這類企業(yè)必須走的路，也希望從新平臺、新玩法中激活企業(yè)的活力，但這類企業(yè)從組織上缺乏系統(tǒng)性學(xué)習(xí)的基因或者說擁抱變化的能力，沒有時(shí)間去研究市場趨勢、理解平臺規(guī)則與分析案例，簡單的說就是這類企業(yè)想玩但不知道怎么玩，抓不住重點(diǎn)，不知道應(yīng)該把重點(diǎn)放在哪一個(gè)部分，最后和業(yè)務(wù)的結(jié)合更是不了了之，無法從中獲得收益。

3、快速變現(xiàn)型

這類企業(yè)對市場的敏銳度非常高，它們知道未來流行什么，用戶喜歡什么，像互聯(lián)網(wǎng)公司一樣強(qiáng)調(diào)低成本的快速試錯(cuò)，快速轉(zhuǎn)向，強(qiáng)調(diào)短時(shí)間內(nèi)獲取經(jīng)濟(jì)效。如果在短暫的投入后沒有達(dá)到效果，便會認(rèn)為數(shù)據(jù)都是有水分的，推廣沒有效果。當(dāng)其他人摸索出方向時(shí)便會大呼“我們以前早就…”。企業(yè)應(yīng)當(dāng)正確與理性的評估，如果成功探索出一條路也許就能成為行業(yè)標(biāo)桿，名利雙收。

很多企業(yè)對于營銷也是如此，時(shí)常以單次動作結(jié)果論整體方案成??；羅馬不是一天建成的，只有像蓋樓一樣一層一層堅(jiān)持修筑，最后品牌勢能的高樓大廈才能建成。

我們以抖音中的餐企藍(lán)V官方賬號為例：

2019上半年，約有41.2%的餐企在通過短視頻做營銷，也就意味著還有一半多的腰部以下品牌未涉足短視頻領(lǐng)域。而76.6%的企業(yè)粉絲數(shù)低于1萬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于行業(yè)平均水平（數(shù)據(jù)來源：NCBD）。

而點(diǎn)贊量在1萬以下的餐企占比竟然達(dá)到了71.2%，100萬點(diǎn)贊量以上的餐企賬號僅占4%，與抖音中動輒百萬點(diǎn)贊，千萬播放的內(nèi)容相比，餐企短視頻運(yùn)營還處于較低的水平。

從已經(jīng)開通藍(lán)V賬戶的餐企中來看，87%的餐企沒有對賬號進(jìn)行清晰的規(guī)劃，只有13%的賬號內(nèi)容方向比較統(tǒng)一，并能保持持續(xù)的內(nèi)容輸出。

在餐企藍(lán)V賬號中，懂得運(yùn)營的賬號僅僅占比5%!高達(dá)95%的企業(yè)不懂如何展開賬號的運(yùn)營。

還有大量的餐企在通過廣告的形式進(jìn)行投放，總體來講整體短視頻營銷處于非常初級的階段，重視度也不足；但同時(shí)也是機(jī)會，在這種“餛飩”的狀態(tài)下，存在很多盲目性，也許很多都沒有想到要如何去研究用戶，研究顧客；我想最終要做到從“企業(yè)優(yōu)先”的角度出發(fā)到以“用戶優(yōu)先”的角度的轉(zhuǎn)變，才是短視頻帶給餐企的最大收益。

目前餐企在短視頻營銷上基本有三種方式：

1、與官方合作

較大品牌并有充足的資金預(yù)算企業(yè)往往都選址這種方式展開營銷，流量更大、傳播面更廣。

2、與自媒體合作

與本地大號、本地達(dá)人合作，自帶流量；在費(fèi)用有限的情況下營銷最大化，也是中腰部品牌常用的營銷方式。

3、自建團(tuán)隊(duì)，自主運(yùn)營

需要餐企長期在運(yùn)營上投入，但信息的發(fā)布與傳播相對自主性較大。

因?yàn)橹醒科放普甲畲笕后w，也是對短視頻營銷最迫切的企業(yè)群體，所以我們以中腰部企業(yè)為例：大多選擇與自媒體合作或者自建團(tuán)隊(duì)的方式做營銷，部分企業(yè)與自媒體合作和自建團(tuán)隊(duì)同時(shí)進(jìn)行。

與自媒體合作，原理基本類似廣告投放；作為自媒體賬號，擁有持續(xù)的優(yōu)秀內(nèi)容輸出與專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，粉絲量級更高，內(nèi)容制作精良，更容易抓住用戶眼球與滾動到更大的流量池。

短視頻的轉(zhuǎn)化路徑主要是：內(nèi)容→地址定位點(diǎn)擊→收藏→到店，由于需要跳轉(zhuǎn)，主要作用在于對品牌營銷信息進(jìn)行廣泛的傳播，由于美食類別本地流量更高的原因，非常適合餐企在區(qū)域類進(jìn)行大范圍的傳播。常見且性價(jià)比非常高的投放方式為一個(gè)大號（100萬粉絲以上）帶數(shù)個(gè)小號（20萬粉絲以下）逐步推送的方式，一方面獲得更大范圍的曝光，一方面投放費(fèi)用也相對較低，大多數(shù)餐企也能長期承受投放費(fèi)用。

短視頻作為一個(gè)載體，通過視頻畫面、配音、背景音樂傳達(dá)信息，但是仍然不能直接讓用戶感知產(chǎn)品的具體味道，所以在內(nèi)容制作上過分強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品口味有時(shí)候會適得其反，適當(dāng)?shù)膱鼍芭c準(zhǔn)確的營銷點(diǎn)配合才能起到“爆款”的效果。

這里不得不提到傳統(tǒng)餐企的一個(gè)痛點(diǎn)，到底現(xiàn)在的用戶喜歡什么？研究用戶并作出正確的應(yīng)對策略應(yīng)該是這類傳統(tǒng)餐飲企業(yè)重點(diǎn)思考和研究的一個(gè)方向。

早期微博時(shí)代，通過短文字與圖片給用戶廣泛的傳達(dá)信息；微信公眾號時(shí)代，媒體通過動圖、文字給潛在顧客傳達(dá)信息；短視頻時(shí)代，這一作用也沒有根本改變，改變的只是傳達(dá)信息的載體變成是視頻。在短視頻流量紅利的當(dāng)下建立正確認(rèn)知，不趨之若鶩也不避之若浼，使用好這一工具或渠道會給業(yè)績增長提供更強(qiáng)的助力。

比如我們做一個(gè)美食相關(guān)的賬號，在輸出幾十個(gè)美食內(nèi)容后平臺已經(jīng)堆賬號打上了美食的標(biāo)簽，突然我們發(fā)布一條與美食不相關(guān)的視頻內(nèi)容，這條內(nèi)容一定會沒有流量，它與賬號的一致性不符，更不可能推薦給與你有相同愛好的用戶，因?yàn)槠渌c你有相同愛好的用戶不喜歡。

在運(yùn)營的過程中我們時(shí)常會遇到“我的流量為什么這么少”、“為什么我的類容不火”的問題，總結(jié)起來有四個(gè)原則，簡稱“四有原則”：

1、有情

能引起用戶的情感共鳴或觸動心弦的內(nèi)容，這樣的內(nèi)容最容易觸發(fā)用戶與內(nèi)容進(jìn)行互動，西安摔酒碗網(wǎng)紅店就是很好的例子。

2、有趣

用戶打開短視頻看什么？不就是想看自己生活中沒經(jīng)歷過或者不正常的內(nèi)容嘛？比如某餐廳的隱藏吃法、某外賣騎手的絕佳廚藝等，非常能吸引用戶的關(guān)注。

3、有用

比如廚師教用戶怎么去做菜、怎么品嘗不常見的山珍海味，通過給到用戶知識上的利益點(diǎn)，在逐漸去轉(zhuǎn)化到線下門店消費(fèi)，我想這個(gè)行業(yè)天然就適合生產(chǎn)內(nèi)容。

4、有品

短視頻每天都有大量的內(nèi)容生產(chǎn)出來，不管是PGC還是UGC的形式，想要脫穎而出，視頻的質(zhì)量與品質(zhì)必然是不能打折扣的。別人沒有做過的類型固然火的幾率更大，但堅(jiān)持高質(zhì)量的持續(xù)內(nèi)容輸出同樣非常重要。

給餐企做抖音營銷的建議

如果企業(yè)自建賬號和團(tuán)隊(duì)運(yùn)營，我覺得有一點(diǎn)是必須強(qiáng)調(diào)的：粉絲是最低優(yōu)先級的數(shù)據(jù)！這一點(diǎn)恰恰與找達(dá)人或自媒體投放相反。

我們首先應(yīng)該思考的是餐廳通過線上流量獲得了什么？換句話說從餐企的收益中來看短視頻所扮演的角色到底是什么？對于企業(yè)賬號好的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么？什么樣的賬號可以說是大號？

我相信大多數(shù)企業(yè)做短視頻都是看到別人家在做我也做，而沒有真正思考“我”為什么要做短視頻。

既然是企業(yè)，就一定是以盈利為目的的組織，任何市場行為都要講究商業(yè)回報(bào)，那么我們通過什么樣的短視頻布局和賬號策劃去獲得商業(yè)利益應(yīng)該是在做短視頻之前需要想明白的問題，我們平時(shí)看到非常多的熱門視頻其實(shí)背后都有其商業(yè)邏輯。

去年爆火的VR賬號為例，其中一條視頻后臺充值DOU+達(dá)幾十萬元！為什么會有如此大的費(fèi)用投入？是真的錢多買個(gè)熱鬧嗎？顯然不是，背后的主體公司通過多賬號布局，總結(jié)出了屬于企業(yè)的“粗暴”玩法：運(yùn)營者發(fā)現(xiàn)，每產(chǎn)生一定的播放量就會給公司帶來一個(gè)加盟商，當(dāng)產(chǎn)生加盟商的收益超過傳統(tǒng)渠道投入帶來的加盟商收益的時(shí)候，企業(yè)獲得的效益最大化，利潤最高，所以在短視頻領(lǐng)域大膽的投入并購買播放量。

細(xì)心的你一定會發(fā)現(xiàn)，通過播放量的滾動也能產(chǎn)生收益，同時(shí)衍生出另一個(gè)觀點(diǎn)，即流量只有在滾動增長的時(shí)候才是有效的，那些已經(jīng)停止數(shù)據(jù)增長的內(nèi)容產(chǎn)生的作用已經(jīng)微乎其微。

那一個(gè)只有數(shù)萬粉絲的賬號并能持續(xù)產(chǎn)生收益我們應(yīng)該認(rèn)為它到底是大號還是小號呢？

希望上述內(nèi)容對你能夠有幫助！歡迎向天財(cái)商龍發(fā)起提問！

短視頻運(yùn)營方案

分析數(shù)據(jù)

很多人剛開始拍短視頻，完全沒有規(guī)劃。今天覺得這個(gè)好拍這個(gè)明天覺得這個(gè)好就拍這個(gè)，這樣把自己的賬號弄成了一個(gè)大雜燴，不要把短視頻當(dāng)朋友圈一樣發(fā)。如果系統(tǒng)都不知道你是什么領(lǐng)域的作者，怎么將你的內(nèi)容提供給用戶。所以在運(yùn)營短視頻之前就要有定位，我的領(lǐng)域是什么，我的內(nèi)容是給什么用戶看的，什么樣的用戶會對我的內(nèi)容感興趣！

優(yōu)質(zhì)內(nèi)容分析

優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容沒有定位，在這個(gè)“內(nèi)容為王”的時(shí)代里，你的內(nèi)容給讀者帶來價(jià)值就是優(yōu)質(zhì)內(nèi)容！

這對于每個(gè)領(lǐng)域都是適用的，很多自媒體人都是有一個(gè)誤區(qū)的就是一直都是一個(gè)作者的身份，不關(guān)心用戶的想法。你可以拿一些優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容拿出來比較，它們都是會有相同的閃光點(diǎn)的。這樣也可以給拍攝者找到很多靈感。

反饋數(shù)據(jù)

做事情最怕的就是一股腦的做，不看數(shù)據(jù)，不發(fā)現(xiàn)問題。短視頻運(yùn)營也是這樣。

做短視頻一點(diǎn)要看數(shù)字

推薦數(shù)：這個(gè)可以看出平臺喜歡什么樣的內(nèi)容。

觀看數(shù)：可以反映用戶偏愛什么樣的內(nèi)容，不僅要得到平臺的喜歡用戶的也很重要

點(diǎn)贊數(shù)：用戶對你的內(nèi)容感興趣，表示肯定，有共鳴。

轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)：轉(zhuǎn)發(fā)是一個(gè)很好的傳播效果，也能給賬號帶來引流。

5

根據(jù)數(shù)據(jù)及時(shí)來調(diào)整

內(nèi)容：根據(jù)觀看數(shù)來調(diào)整視頻的時(shí)間，剛開始可以參考一下相似賬號的內(nèi)容，在這個(gè)基礎(chǔ)上找一下靈感，在沒有足夠的能力之前，參照同行是最有效的方法。

6

標(biāo)題：標(biāo)題的選取也能重要，往往帶有懸念的標(biāo)題更能帶來流量。

企業(yè)短視頻要怎么運(yùn)營

越來越多的大小型公司加上到短視頻營銷推廣這一試煉場中，誰掌握了適當(dāng)?shù)目茖W(xué)方法論，誰便會有可能快人一-步才華橫溢。那么，對于公司著名品牌來講，該如何做好一檔本身的短視頻頻道?下面就奧靈柯短視頻代運(yùn)營講解一下企業(yè)短視頻要怎么運(yùn)營?

1.自己小視頻與公司小視頻的差別

雖然都是小視頻，但自己自媒體賬戶和公司賬戶是存在挺大差別的，主要是目標(biāo)的區(qū)別和內(nèi)容的區(qū)別。

(1)目標(biāo)的區(qū)別。做自己自媒體服務(wù)平臺很多是以得到流量核心，重要目標(biāo)是提高播放量，比較重視粉絲的數(shù)量，高度重視自己名氣范圍。而公司小視頻網(wǎng)絡(luò)營銷方案一般有二種，一種是曝光著名品牌,將很多著重點(diǎn)放進(jìn)如何提高產(chǎn)品曝光度上，為著名品牌進(jìn)行借勢營銷，讓受眾人群對著名品牌導(dǎo)致印象，更高度重視刷“自豪感”;另一種則是以精準(zhǔn)獲客和變換為目的，比如一些網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司，以小視頻方法來得到精準(zhǔn)和忠誠的顧客，進(jìn)而變換為高客單量的消費(fèi)者。

(2)內(nèi)容的區(qū)別。由于目標(biāo)的不一樣，公司小視頻和自己小視頻自然在內(nèi)容方案策劃上就有著區(qū)別。比如，公司小視頻理應(yīng)會很多地思考“如何重點(diǎn)圍繞著名品牌講一個(gè)故事”“怎樣把產(chǎn)品融入情節(jié)”等的難點(diǎn)。并且，公司小視頻的精確定位和預(yù)期效果做到，不可是便于確立內(nèi)容方向，也是為方法鋪設(shè)奠定基礎(chǔ)，只有內(nèi)容確立之后，大家才能夠因此作為依據(jù)，確立內(nèi)容適合的方法。

2.方案策劃公司小視頻的步驟

既然公司小視頻與自己小視頻在目標(biāo)和內(nèi)容上帶這么大區(qū)別，那么從推廣營銷目的考慮到，該如何方案策劃一檔公司小視頻呢?最開始要確保對著名品牌、產(chǎn)品特點(diǎn)，以及顧客人群的難以忘懷把握。

(1)產(chǎn)品重要產(chǎn)品優(yōu)勢獲得:要建立產(chǎn)品定位及產(chǎn)品優(yōu)勢。我們可以對比競爭者公司的營銷手段及產(chǎn)品，廣泛調(diào)研，確保知己知彼，確立本身的產(chǎn)品優(yōu)勢和核心競爭力，有益于內(nèi)容的方案策劃。

(2)重要人群分析:我們要建立本身目標(biāo)顧客的困惑、規(guī)定及消費(fèi)水平，那般就掌握內(nèi)容要從哪里考慮到。比如，大家的總體目標(biāo)消費(fèi)人群是學(xué)生，那么大家的內(nèi)容一定是學(xué)生用得上的，偏重于應(yīng)用型和趣味性，如自學(xué)能力提升的方法視頻，方法可以更加樂觀、奇特一些。

短視頻制作的策劃方案如何寫？

短視頻制作的策劃方案：確定主題內(nèi)容、先寫一個(gè)梗概，接著寫制作大綱，內(nèi)容要充實(shí)、進(jìn)一步填充大綱的內(nèi)容，豐富其中的細(xì)節(jié)，形成完整的文案。

確定主題內(nèi)容說的就是鎖定目標(biāo)群體，要搞清楚寫的東西是給誰看的，根據(jù)受眾需求決定腳本的主題。想要成為一名及格的剪輯師并不簡單，需要有足夠的耐心和興趣來支持，基本主題確定后，就要開始搭建腳本框架。這個(gè)框架的核心是故事，以故事的形式包含：角色、場景、事件。由于目前寫的腳本是供短視頻使用，所以需要在有限的文字內(nèi)，設(shè)定類似于反轉(zhuǎn)、沖突等比較有亮點(diǎn)的情節(jié)，突出出題。都說“細(xì)節(jié)決定成敗”，對于短視頻也是如此。一個(gè)好的短視頻和一個(gè)壞的短視頻可能有相同的故事大綱，兩者之間的真正區(qū)別是細(xì)節(jié)是否在移動。如果主題是樹干，框架是樹枝，細(xì)節(jié)是樹葉，可以用樹葉來判斷樹是否健康。

短視頻運(yùn)營有哪些技巧？

短視頻運(yùn)營終究是有技巧的，我整理普遍的5個(gè)小技巧給大家吧。

1、控制拍攝時(shí)長

原因是要保障視頻的完播率，如果完播率低的話，那么就證明你這個(gè)視頻不足以吸引用戶看完，平臺給你的推薦量也會相對下降。

根據(jù)入駐的平臺不同，領(lǐng)域不同，創(chuàng)作的時(shí)長也就隨著改變。抖音短視頻最好控制在8秒到20秒左右。

其它的短視頻平臺最好控制在一分鐘左右，如果是影視領(lǐng)域的，可以控制在3到4分鐘。其它領(lǐng)域的話就是1分鐘左右。

現(xiàn)在阿發(fā)老師總結(jié)了一套最新短視頻營銷玩法課程，免費(fèi)提供給我們體驗(yàn)學(xué)習(xí)，你趕快點(diǎn)擊領(lǐng)取試聽課：【免費(fèi)試課，破戒精準(zhǔn)引流表現(xiàn)方法，帶你玩轉(zhuǎn)短視頻營銷】包括視頻內(nèi)容選題，賬號定位包裝、剪輯技巧、增粉方法、變現(xiàn)玩法等，都是非常實(shí)用的課程內(nèi)容。

2、創(chuàng)作吸引用戶的標(biāo)題

首先是可以添加跟你內(nèi)容相關(guān)的熱門關(guān)鍵詞，熱門關(guān)鍵詞自帶流量，自然而然能夠吸引一批對這些關(guān)鍵詞感興趣的用戶。

其次是千萬不要當(dāng)標(biāo)題黨，視頻的標(biāo)題可以多用一些：敘述詞、熱門詞、結(jié)尾類、轉(zhuǎn)折詞。多用這些詞匯視頻很容易爆！

3、根據(jù)當(dāng)下熱門話題創(chuàng)作內(nèi)容

這里要注意的是不要為了蹭熱度而蹭熱度，還是要選擇和自己賬號定位相關(guān)的熱門話題進(jìn)行創(chuàng)作。

不管哪個(gè)平臺都喜歡做內(nèi)容專一的自媒體人，如果你的賬號發(fā)布的類型很雜，那你這個(gè)賬號也不太有可能走長遠(yuǎn)了。

4、封面圖選擇技巧

（1）、簡單無特效

（2）、高清

（3）、獵奇

5、不要為了提高點(diǎn)贊量而讓你的親戚朋友幫你點(diǎn)贊

現(xiàn)在的短視頻賬號都基本綁定了你的手機(jī)通訊錄，平臺會自動把你推薦給你的親朋好友，如果你讓你的親朋好友幫你刷評論或點(diǎn)贊，系統(tǒng)會識別是否是真的粉絲，你的賬號權(quán)重也自然會降低。

“阿發(fā)老師”的破戒精準(zhǔn)引流表現(xiàn)方法，帶你玩轉(zhuǎn)短視頻營銷：【點(diǎn)擊即可，免費(fèi)試聽】

阿發(fā)老師已有10年短視頻制作營銷經(jīng)驗(yàn)，熟知自媒體平臺各渠道的推廣規(guī)則和方法，善于進(jìn)行整合營銷。

他的課程教學(xué)打造賬號ip方法，各短視頻平臺的運(yùn)營邏輯玩法，自媒體運(yùn)營等內(nèi)容，并且現(xiàn)場幫助客戶制定每月的拍攝創(chuàng)意以及拍攝腳本，讓客戶可以學(xué)以致用成功孵化賬號。課程結(jié)束后還包含客戶的咨詢服務(wù)，以及腳本的協(xié)助撰寫與拍攝工作，落地性極強(qiáng)，也少數(shù)可以立刻陳勝商業(yè)變現(xiàn)的“神奇”課程。

至今孵化上千名學(xué)員，擅長教學(xué)短視頻拍攝、制作及運(yùn)營變現(xiàn)，已幫助學(xué)員漲粉累計(jì)千萬，理論加實(shí)踐深入淺出的授課風(fēng)格深受廣大學(xué)員歡迎。

想要從零開始做短視頻運(yùn)營并不輕松，建議大家最好還是系統(tǒng)化進(jìn)行學(xué)習(xí)，畢竟前人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)可以讓大家少浪費(fèi)一些精力和時(shí)間，更快做好短視頻運(yùn)營，打造出大流量的IP賬號。

短視頻運(yùn)營的具體工作內(nèi)容

短視頻運(yùn)營工作職責(zé)如下：

1、負(fù)責(zé)包括抖音、快手、微博等自媒體平臺內(nèi)容的視頻輸出；

2、了解各自媒體平臺的規(guī)則，策劃出吸引粉絲的短視頻內(nèi)容；

3、完成視頻選題策劃、腳本撰寫、拍攝和剪輯；

4、結(jié)合產(chǎn)品及品牌特性，在目標(biāo)客戶群體當(dāng)中投放吸引注意力的視頻作品；

5、挖掘用戶習(xí)慣、情感需求并結(jié)合新聞熱點(diǎn)，策劃出具有較高傳播度的視頻內(nèi)容；

6、熟悉各視頻平臺的運(yùn)行模式，提高粉絲數(shù)量和粉絲活躍度。

短視頻運(yùn)營任職資格

1、本科及以上學(xué)歷，廣告學(xué)、新聞傳播學(xué)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)，3年以上視頻策劃相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；

2、熟悉抖音、快手、B站等視頻內(nèi)容平臺，對短視頻內(nèi)容策劃或者運(yùn)營有較豐富的經(jīng)驗(yàn)，包括視頻策劃、視頻拍攝、音樂搭配、創(chuàng)意構(gòu)想、傳播研究等；

3、腦洞大、有想法，對短視頻自媒體行業(yè)有一定的了解及知識，能發(fā)現(xiàn)新的短視頻渠道，可提出運(yùn)營改進(jìn)方案；

4、有洞察力，具備優(yōu)秀的創(chuàng)意改變能力

當(dāng)前標(biāo)題：餐飲短視頻運(yùn)營方案
標(biāo)題URL：http://jinyejixie.com/article28/sepecp.html

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