棕櫚花可以吃。棕櫚花是一種很好的菜果,營養(yǎng)豐富,富含維生素,可生吃也可熟吃。棕櫚花在花苞期的時(shí)候,外形看起來像一條魚。外面裹著層層的類似筍衣樣的外殼,里面是密密麻麻小花苞,就像魚籽一樣,所以又稱“棕魚”。
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