棉花，錦葵科棉屬植物，英文名cotton。棉花其實不是“花”，而是花凋謝后的果實——棉桃（也叫棉鈴）里保護種子的絮狀纖維。這種絮狀纖維，經(jīng)過簡單加工后即可紡紗織布，是世界上最重要的紡織原料之一。野生棉種類繁多，不過其中只有四個種被人類長期選擇、馴化和栽培，它們是：亞洲棉（G. arboreum）、非洲棉（G.herbaceum）、陸地棉（G.hirsutum）和海島棉（G.barbadense）。一般認為，這四個棉種的原產(chǎn)地都不在中國，而是在數(shù)千年的歷史時期內(nèi)，相繼傳入中國。

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在棉花沒有傳入中國之前，中國人“衣服”的主要原材料，富貴者是絲，平民百姓則以麻、葛為主。在我國南方的亞熱帶地區(qū)，也有用木棉紡紗織布的傳統(tǒng)。

木棉（bombax ceiba），木棉科木棉屬，又名英雄樹、攀枝花等，是一種比錦葵科的棉花高大得多的落葉喬木。木棉開花結(jié)桃后，也有像棉花一樣包著種子的絮狀纖維，但是纖維比較短，又缺乏韌性，一般認為不適合作紡織原料，只能作枕頭、被子的填充物。不過很多農(nóng)史專家認為，在歷史上木棉纖維也曾被手工織成布，比如西雙版納的傣族同胞，就曾用木棉織成錦，史書上稱為“桐錦”。之所以叫“桐錦”，可能是因為古書中也稱木棉樹為“梧桐木”“白桐木”。有趣的是，古書中經(jīng)常出現(xiàn)的“木棉”一詞，大多數(shù)時候指的是我們今天所說的“棉花”，而且一開始指的是最早傳入我國的非洲棉。

非洲棉又名草棉，原產(chǎn)于熱帶非洲，種植歷史很久遠。考古學家在距今4000年前的埃及法老墓中發(fā)現(xiàn)了盛有棉籽的器皿，以及木乃伊身上纏繞的棉布彩帶。非洲棉及其紡織品逐步外傳，經(jīng)埃塞俄比亞、埃及、伊朗、伊拉克、土耳其、希臘傳至中亞地區(qū)。考古學家在中亞古城撒馬爾罕的古墓中，就發(fā)現(xiàn)了公元前10世紀左右的非洲棉種籽。

非洲棉大約于公元3世紀前后傳入我國新疆。1960年，考古工作者在吐魯番高昌時期的墓葬里，除發(fā)掘到一些棉織品外，還發(fā)現(xiàn)了一張北魏和平元年（460年）的借貸棉布契約。契約講到，一次借貸棉布60匹，可見當時的高昌棉布已在市場上流通。此外，在新疆民豐縣大沙漠里的東漢古墓中發(fā)掘出大批棉織物，在吐魯番晉墓中發(fā)現(xiàn)有著精致的幾何圖案的棉織品和穿布衣布褲的人俑，還有炭化棉籽，經(jīng)鑒定為非洲棉。此外，葉爾羌、喀什噶爾、和田等地也很適合種一年生的非洲棉。元代《馬可波羅行紀》中說，成都app軟件開發(fā)公司喀城植棉很多，以生產(chǎn)棉織而馳名；葉爾羌人民庶饒，棉產(chǎn)甚豐；和闐（今新疆和田）家給戶足，棉產(chǎn)特豐，會織蘭紅相間的條紋布等。

非洲棉可能在唐朝時已經(jīng)通過河西走廊傳到黃河流域了。晚唐韓鄂著《四時纂要》三月篇第74條有“種木棉法”一節(jié)，是我國最早記載棉花種植的農(nóng)書，所述的是唐朝渭河和黃河下游的植棉技術。這里所說的“木棉”，應該就是從西路經(jīng)新疆傳到內(nèi)地的非洲棉。

當然，在唐朝，在廣大內(nèi)地，棉布還是稀有珍貴之物。比如說，成都app軟件開發(fā)公司中唐時，賈昌“行都市間，見有賣白衫白疊布，行鄰比廛間。有人禳病，法用帛布一匹，持重價不克致，竟以幞頭羅代之”。由此可見油棉布織成的“白疊布”在當時是很珍貴的，以致“持重價不克致”。唐代不少名人留下了吟誦這種珍稀物品的詩句，如杜甫有“細軟青絲履，光明白氍巾”。

在宋代，似乎沒有什么資料可以證明非洲棉的種植范圍向南推進。但由于西域同宋人貿(mào)易往來頻繁，應該有西域產(chǎn)棉布進入內(nèi)地市場。

到了元朝，由于元世祖忽必烈“獎勵農(nóng)?！钡恼撸苿恿朔侵廾薜姆N植。公元1273年，元朝頒布《農(nóng)桑輯要》一書，內(nèi)有“苧麻本南方之物，木棉亦西域所產(chǎn)。近歲以來，苧麻藝于河南，木棉種于陜右，滋茂繁盛，與木土無異，二方之民，深荷其利。”可見當時大力提倡種植的就是“西域所產(chǎn)”的非洲棉。

由“木”變“草”的“吉貝”

亞洲棉起源于印度河流域，原為多年生木本棉。1928年，在印度河流域的摩亨支達佛（Moheniodauo）發(fā)現(xiàn)了距今4500年的棉布標本。經(jīng)過專家研究，確定是用亞洲棉織出來的，而且織造技術已經(jīng)比較成熟。

古希臘著名史學家希羅多德公元前500年在印度旅行時，記述了那里種棉花的情景：“那里還有一種長在野生樹上的毛，這種毛比羊身上的毛還要美麗，質(zhì)量還要好。印度人穿的衣服便是從這種樹上得來的”。大約在這個時期，棉花和棉布傳播到了地中海沿岸一帶，歐洲人形象地稱棉花為“植物中的羔羊”。

與此同時，亞洲棉也從印度河流域向東傳播，經(jīng)越南、柬埔寨等地傳到中國。大約成書于公元前5世紀的古籍《尚書禹貢》中說：“島夷卉服，厥篚織貝?！边@里所說的“島夷”，指海南島的居民；“卉服”，通常被認為是用棉布做的衣服。

到了西漢以后，關于海南島民用棉花織布的記載就不絕于書了。最晚在公元前1世紀，海南島人民已經(jīng)能夠用棉花織布了。此外《蜀都賦》《吳錄》《華陽國志》《南州異物志》等古籍中都提到“吉貝”，其實是梵文（印度古文字）棉花Karpasa的譯音。至今，廣東番禺農(nóng)民土話里仍把棉花稱作“吉貝”，海南黎語稱整株棉花為jibei（吉貝），稱絮棉為bei（貝）。

西漢時，亞洲棉經(jīng)海南島傳至氣候溫暖的廣東、廣西和福建南部等地（當時通稱為“越布”），繼續(xù)向北推進卻經(jīng)歷了漫長時間，直到宋代才推廣到長江流域。到了元朝，亞洲棉已在長江流域廣為種植了。到了明朝初年，明太祖朱元璋以法令的形式強行推種棉花：“凡民田五畝到十畝，栽桑麻、木棉各半畝，十畝以上倍之。”植棉成為國家戰(zhàn)略。

從“黃婆婆”到“南京布”

“黃婆婆，黃婆婆，教我紗，教我布，二只筒子二匹布?！边@首民謠中的“黃婆婆”，就是中國棉紡織發(fā)展歷史中的重量級人物黃道婆。亞洲棉經(jīng)海南北傳到長江流域后不久，海南較為先進的棉紡織技術也傳了過來，而黃道婆起著關鍵性的作用。

黃道婆（1245-1330年），松江府烏泥涇（今屬上海徐匯區(qū)）人。相傳她幼年時在故鄉(xiāng)給人家做童養(yǎng)媳，因不堪虐待逃亡至海南島（一說可能是被拐賣到海南島的）。在海南島期間，她向當?shù)乩枳迦嗣駥W會了一手精良的棉紡織技術，元朝元貞年間（1295-1296年）重返故鄉(xiāng)，把黎族的一套比較先進的棉紡織技術帶到了回來，并進行了革新。黃道婆總結(jié)的手工棉紡織技藝，從她的家鄉(xiāng)烏泥涇傳至松江全府，進而傳遍整個江南。元、明、清三代約600年，以松江府為中心的江南棉紡織業(yè)獨步全國，成為棉紡織業(yè)最發(fā)達的地區(qū)。其產(chǎn)品遠銷全國各地，有“衣被天下”之稱。當時流傳有“買不盡松江布，收不盡魏塘紗（在嘉善縣）”的諺語。據(jù)學者估計，明清兩代松江地區(qū)（包上海、華亭、青浦等縣）的棉花種植面積大約占總耕地面積的一半，年產(chǎn)棉布4000萬匹以上。不僅松江府，蘇州、杭州、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、湖州也都得此澤福，“恃此女紅末業(yè)，以上供賦稅，下給俯仰”。

更重要的是，這些棉紡織品作為商品來銷售，無疑促進了當?shù)厣唐方?jīng)濟的發(fā)展。

松江棉織品不僅銷往全國各地，從18世紀下半葉開始，還大量地通過當時成都網(wǎng)站改版公司的通商口岸廣州銷往歐洲等地。世界近代貿(mào)易史上鼎鼎大名的“南京布”（Nanking Cotton或Nanking Cotton Cloth），其實并不是特指南京一地出產(chǎn)的棉布，而是泛指以南京為中心的南直隸廣大地區(qū)生產(chǎn)的棉布——當然松江最為重要。明代南直隸的范圍非常大，包括現(xiàn)在的江蘇、安徽、上海等廣大地區(qū)。到清代時，雖然南直隸被拆分成江蘇、安徽兩?。ê髞碛謫为毑鸱殖鼋瓕帲藗?nèi)粤晳T于把這廣大地區(qū)稱為“南直隸”。據(jù)研究，出口到歐洲的“南京布”，在葡萄牙語和西班牙語里都是叫“松江布”的，后來英國商人才把它改成“南京布”的。1786年，“南京布”的外銷量達37.202萬匹；1795年，出口增加到100.5萬匹。成都定制網(wǎng)站高的年份是1819年，多達330多萬匹。

據(jù)說“南京布”帶有淡淡的紫色，所以也稱“南京紫花布”（nankeenbosom）。有人以為紫花布是用一種天然紫色的棉花織成的，這有點望文生義。其實，松江布本色是白色或接近于白色的淡赭色，只是染上天然的植物染料后才變成了淡紫色。這種染料不易褪色，所以表面看起來好像是自然天成的?！澳暇┳匣ú肌边h銷歐洲，因為輕薄透氣，親膚性強，在歐洲被廣泛使用，女士的內(nèi)衣、長裙，男士的褲子都大量地用南京紫花布制作。法國文學家福樓拜筆下的“小資”女人包法利夫人，穿著南京布的裙子，讓浮浪子弟萊昂見了心旌搖蕩；而大仲馬筆下的基督山伯爵，則穿過“南京紫花布”的褲子。

不過，隨著英國工業(yè)革命的完成，用新發(fā)明的紡織機器生產(chǎn)的棉紡織品，不論是性價比還是質(zhì)量，都逐漸超過了中國的紫花布。到1831年，中國棉紡織品貿(mào)易首次由出超變?yōu)槿氤?，手工終于敗給了機器——“南京布”在世界上的稱雄地位也就隨風而逝了。

現(xiàn)在中國所種的棉花，絕大多數(shù)都是源于美洲中部的陸地棉?？脊艑W家認為，美洲印第安人種棉花的歷史至少也可以追溯到距今5000年以前。大約于17世紀初從墨西哥引入美國南部。種棉花使美國南方的種植園主大發(fā)其財，而這種財富建立在黑人奴隸的血汗之上。棉花間接影響到世界史上最骯臟的奴隸貿(mào)易，也引發(fā)了以解放黑人奴隸為主要目的之一的南北戰(zhàn)爭。

陸地棉傳入中國，最早的記載是1865年，一位英國商人首次在上海試種陸地棉。

1915年，金陵大學農(nóng)科開始從事陸地棉的引種與馴化工作。原來中國普遍種植的亞洲棉和非洲棉，則逐漸退出了歷史舞臺。作為世界上成都做網(wǎng)站的植棉國家之一，我國種植的棉花，99%為陸地棉。

《人文草木：16種植物的起源、馴化與崇拜》

蘇生文 趙爽

天津人民出版社 2020年出版

來源：紫牛新聞

網(wǎng)頁題目：棉花是什么(棉花的含義是什么意思)
網(wǎng)頁路徑：http://jinyejixie.com/article18/chedp.html

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