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新零售憑什么贏過傳統(tǒng)零售和電商

2021-01-31    分類: 網(wǎng)站建設(shè)

2019年即將收官,2020年即將到了,實(shí)體經(jīng)營與電商依然是炙手可熱的話題,2020年到底何去何從呢?

那么一直被大家炒的新概念“新零售”那么在2020年是否能英國傳統(tǒng)零售和電商呢?

那我們就來看一下新零售到底有哪些優(yōu)勢憑什么贏過傳統(tǒng)零售和電商

傳統(tǒng)零售經(jīng)營方式,不是說他們不想經(jīng)營人,因?yàn)楫?dāng)消費(fèi)者離開了門店就失聯(lián)了。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代實(shí)現(xiàn)了人機(jī)合一,消費(fèi)者帶著手機(jī)來到你的消費(fèi)場所。所以你再也沒有理由說抓不住消費(fèi)者了。抓住消費(fèi)者的手機(jī),你也就抓住了消費(fèi)者。


傳統(tǒng)零售企業(yè)以前是處于不利的地位,只能防守,沒有辦法進(jìn)攻,新零售出現(xiàn)了,終于有機(jī)會(huì)攻守兼?zhèn)淞恕?/p>

什么是新零售

新零售,即個(gè)人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段并運(yùn)用心理學(xué)知識(shí),對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。線上線下和物流結(jié)合在一起,才會(huì)產(chǎn)生新零售。

新零售效率起來了之后,是不是要把效率帶來的盈利都裝進(jìn)自己口袋?不是,要把這個(gè)效率返還給消費(fèi)者。在你的效率沒有提升的時(shí)候,你要提升用戶價(jià)值、用戶體驗(yàn),你要貼很多錢。


新零售不認(rèn)為這是燒錢,但是花在用戶體驗(yàn)上的錢不能少。

比如現(xiàn)在一個(gè)社區(qū)便利店一個(gè)月不重復(fù)的人流在5千到一萬,你可以理解為你月獲客是5千到一萬。便利店基本上是一天一補(bǔ)貨,獲客成本為零,物流成本已經(jīng)形成了。如果鼓勵(lì)客戶到門店自提,物流成本也沒有了。

社區(qū)便利是24小時(shí)營業(yè),它的便捷性,對客戶服務(wù)的反映速度,“多快好省”里面的快,是任何電商沒有辦法競爭的,它要競爭,成本得更高。

電商做到一小時(shí)送達(dá),三小時(shí)送達(dá)已經(jīng)是很高的成本了,而便利店已經(jīng)能夠跟消費(fèi)者保持在500米的距離,可以做到10分鐘、30分鐘之內(nèi)要么你過來,要么我送給你,這種便利性速度是電商沒有辦法解決的。


便利店的產(chǎn)品和一些品牌的關(guān)系其實(shí)也建立了,無論是快消品類,還是很多優(yōu)質(zhì)的食品品牌,它們在供應(yīng)商端也積累了很好的關(guān)系,甚至一定規(guī)模。

但是便利店有兩個(gè)痛苦:一個(gè)是產(chǎn)品數(shù)量很有限,消費(fèi)者多的時(shí)候是不能滿足的;一個(gè)是便利店賣的東西很貴,多快好省,省這個(gè)字做不到。

而新零售的一個(gè)便利店,上面有一個(gè)虛擬的倉儲(chǔ)式零售商,商品可以做到幾千個(gè),甚至上萬個(gè),因?yàn)椴辉僬加瞄T店的展示面積,不再占用門店的庫存,獲客成本低,物流成本根據(jù)2B補(bǔ)貨,把消費(fèi)者預(yù)定的大宗商品也送到門店。

基于這么低的獲客成本和物流成本,這些產(chǎn)品的加價(jià)率是不是可以比電商更低?我們在幫助一家社區(qū)便利店,號稱是全網(wǎng)跟京東、天貓比價(jià),因?yàn)榧觾r(jià)率限死在8%,消費(fèi)品成本上面加價(jià)率8%。


這樣的事情對于一個(gè)電商來說做不到,不同的行業(yè)品類,電商的獲客成本在5%到10%,甚至更高,物流成本也在5%到10%。

傳統(tǒng)的零售要不斷加價(jià)的原因,是要頂住租金和人工成本的上升,加不到20~30%,傳統(tǒng)電商沒有辦法做。但新零售把產(chǎn)品加價(jià)率控制在8%或者10%的區(qū)間。

這樣再來看用戶體驗(yàn),電商加價(jià)率20%—30%,傳統(tǒng)零售加價(jià)率20%—30%,新零售只加價(jià)8%,消費(fèi)者很滿意,“省”這個(gè)字有了。


“快”,如果多走幾步路,自提比別人送貨還要快?;蛘咴黾由倭砍杀荆軌蜃龅?00米遞送,這種速度電商也是做不到的。 “快”的優(yōu)勢繼續(xù)保留,“省”的優(yōu)勢重新發(fā)揮,標(biāo)準(zhǔn)化很多產(chǎn)品,通過虛擬店向用戶展示,豐富度夠了。 “好”,社區(qū)便利這種體系和上游品牌商建立了一定關(guān)系,品質(zhì)還是優(yōu)于傳統(tǒng)零售,不亞于電商。

所以這樣消費(fèi)的體驗(yàn)“多快好省”都能夠得到明顯的提高。這個(gè)提高前提是我們加價(jià)率低,前提是效率得到提升,沒有增加太多額外的成本。

所以效率決定你的成本,成本決定你的價(jià)格,這是我們心目中的新零售。

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