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紅酒保質(zhì)期多久

2-10年。以上年份指的是用當年的葡萄釀造的葡萄酒。大多數(shù)葡萄酒沒有陳年能力,成都網(wǎng)站建設(shè)飲用期因葡萄酒不同而異,一般在2-10年之間。只有少數(shù)特別好的葡萄酒有陳年的能力。法國和意大利的一些頂級紅酒可以陳釀幾十年甚至上百年。很多波爾多頂級酒莊的葡萄酒,即使保存了一個多世紀,依然可以飲用。葡萄酒陳釀需要單寧(單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)由于地理因素及其特性,是眾多葡萄品種中最適合陳釀的。

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事實上,根據(jù)成都手機網(wǎng)站制作公司新的食品安全國家標準《預(yù)包裝食品標簽通則》,大部分食品都需要標注“最短保質(zhì)期”,而葡萄酒、烈酒、起泡酒、果酒、起泡酒以及酒精含量大于等于10%的飲料則不需要標注保質(zhì)期。所以按照規(guī)定,大部分酒可以不標注保質(zhì)期等字樣。

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