我吃不下。甘蔗霉變多發(fā)生在2月以后。甘蔗皮切開后，斷面呈灰白色或淡黃色，其中可見粗細不一的紅褐色條紋，并有霉味和酒糟味。

我們提供的服務有：網(wǎng)站設計、成都網(wǎng)站設計、微信公眾號開發(fā)、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)站認證、資陽ssl等。為超過千家企事業(yè)單位解決了網(wǎng)站和推廣的問題。提供周到的售前咨詢和貼心的售后服務，是有科學管理、有技術的資陽網(wǎng)站制作公司

好的甘蔗果肉淡黃色，爛的甘蔗有紅心和黑點。新鮮的甘蔗里面都是水，可以剝皮，切成段擠出汁液。但是存放太久的甘蔗比較軟，水分流失很多，有的咬起來很硬，水分很少。好的甘蔗有淡淡的果味和糖的甜味，而變質(zhì)的甘蔗往往有發(fā)酵酒精或腐爛霉菌的味道。

甘蔗的挑選挑選紫皮甘蔗時，表皮光亮，布滿白霜。顏色越深越好。顏色越深的甘蔗越甜，所以皮黑的老甘蔗最甜。甘蔗粗細要均勻，太細的不能選，太粗的一般不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗。

地面貯藏用保鮮甘蔗。在蔗田內(nèi)及周邊，選擇避風的地方，耙耕表土，濕潤濕地表面，將甘蔗堆成高約2m的一堆，用新鮮的甘蔗葉覆蓋，并在甘蔗葉上加一層土。這種& # 26041；法可以保存一個月左右。在無霜期或無霜期存放甘蔗，可以用蔗田溝把甘蔗捆起來放在溝里，做成小堆，每堆相隔半米。在甘蔗堆周圍填充濕土，并用土覆蓋。在儲存期間，必須防止甘蔗積水。

剝了皮的甘蔗可以儲存在冷庫里。把剝好的甘蔗直接放在盤子里或者不封口的保鮮袋里，避免空氣體不流通，甘蔗代謝產(chǎn)生熱量和細菌。而且冰箱里的環(huán)境可以稍微抑制細菌的生長，所以如果是成都營銷網(wǎng)站建設，吃的，可以放在冰箱里。

甘蔗可以冷凍。剝了皮的甘蔗容易滋生細菌。將剝好的甘蔗裝入保鮮袋，放入冷凍室。低溫可以抑制大量細菌的生長，也抑制甘蔗的呼吸作用，減少糖分的損失。

分享標題：把發(fā)霉的甘蔗去掉還可以吃嗎
文章網(wǎng)址：http://jinyejixie.com/article46/ceseg.html

成都網(wǎng)站建設公司_創(chuàng)新互聯(lián)，為您提供做網(wǎng)站、虛擬主機、品牌網(wǎng)站制作、自適應網(wǎng)站、網(wǎng)站排名、網(wǎng)站營銷

廣告

聲明：本網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容（圖片、視頻和文字）以用戶投稿、用戶轉載內(nèi)容為主，如果涉及侵權請盡快告知，我們將會在第一時間刪除。文章觀點不代表本網(wǎng)站立場，如需處理請聯(lián)系客服。電話：028-86922220；郵箱：631063699@qq.com。內(nèi)容未經(jīng)允許不得轉載，或轉載時需注明來源： 創(chuàng)新互聯(lián)