餐飲如何抖音運(yùn)營教程餐飲短視頻拍攝技巧,學(xué)會了你也能做美食達(dá)人
一、什么是餐飲行業(yè)? 餐飲是指以食品制作的方式為客人提供飲食服務(wù)的行為和場所。
創(chuàng)新互聯(lián)是創(chuàng)新、創(chuàng)意、研發(fā)型一體的綜合型網(wǎng)站建設(shè)公司，自成立以來公司不斷探索創(chuàng)新，始終堅(jiān)持為客戶提供滿意周到的服務(wù)，在本地打下了良好的口碑，在過去的十載時間我們累計(jì)服務(wù)了上千家以及全國政企客戶，如崗?fù)?/a>等企業(yè)單位，完善的項(xiàng)目管理流程，嚴(yán)格把控項(xiàng)目進(jìn)度與質(zhì)量監(jiān)控加上過硬的技術(shù)實(shí)力獲得客戶的一致贊賞。
二、為什么要拍視頻? 傳統(tǒng)的營銷方式主要是通過線下門店進(jìn)行宣傳活動,而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及人們生活水平的提高,線上渠道逐漸成為重要的推廣平臺之一;對于餐廳來說,利用網(wǎng)絡(luò)來吸引更多的消費(fèi)者到店消費(fèi)是增加客流量的有效途徑之一,因此很多餐廳開始嘗試在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布自己的店鋪信息并上傳一些自己制作的菜品照片和視頻來進(jìn)行引流傳播等。
三、怎么做好一個美食類視頻的剪輯
1、選擇合適的音樂
背景音樂的選擇對整個作品的效果有著至關(guān)重要的作用,好的配樂能夠給觀眾帶來更好的觀看體驗(yàn)感。一般來講建議采用輕快的歌曲或純音樂的伴奏形式,因?yàn)檫@樣不會顯得很單調(diào)乏味。另外也可以適當(dāng)加入一些節(jié)奏感的樂器演奏或者音效作為輔助效果。如果實(shí)在不知道選什么類型的音頻的話可以選擇使用手機(jī)自帶的錄音功能直接將聲音錄下來然后后期再進(jìn)行處理就可以了!
2、合理布局鏡頭畫面
為了保證畫面的美觀性及完整性,我們可以在前期策劃的時候就要考慮到后期的構(gòu)圖問題,比如要表現(xiàn)的是食物還是環(huán)境等等。同時還要考慮好每個場景的擺放位置與順序等問題。一般來說我們在錄制之前應(yīng)該先規(guī)劃一下需要拍攝的地點(diǎn),然后將這些地方全部都安排到位之后就可以著手去準(zhǔn)備器材了
3、巧妙運(yùn)用道具
要想讓我們的作品更加具有吸引力并且富有感染力,那么我們可以借助一些小工具或者是小飾品來達(dá)到目的~例如可以搭配上一些餐具之類的東西,這樣可以增強(qiáng)視覺上的沖擊感和食欲喲!
4、注意光線角度
不同的時間不同的地方光線的強(qiáng)度也是不一樣的,所以我們要根據(jù)實(shí)際情況來選擇合適的光線亮度。當(dāng)然除了要注意燈光以外還有背景燈光的設(shè)置也要特別注意
5、注重細(xì)節(jié)的處理
不管是哪個行業(yè)的商家都需要把每一個環(huán)節(jié)做到極致才能得到更多人的關(guān)注和支持呀,所以在平時的工作中一定要注意細(xì)節(jié)方面的把控,這樣才能讓自己的產(chǎn)品更有競爭力!
6、合理的色彩搭配
想要讓你的作品更具有特色更吸引人眼球嗎?那就一定要懂得色彩的搭配方法!首先你可以根據(jù)自己的喜好來決定主色調(diào)的顏色是什么,然后再用其他的顏色來做點(diǎn)綴就好了不過切記不要超過三種以上的配色否則會顯得比較雜亂不協(xié)調(diào)的!
四、怎么做美食類的抖音號
1.定位人群
首先要確定你的用戶群體是誰?他們在哪里可以看到你發(fā)布的的視頻內(nèi)容?這個很重要。如果你的粉絲都是女性,那么你發(fā)的東西就適合她們看,如果是男性那最好就是針對男性的口味去做視頻的內(nèi)容。
2.明確主題
有了目標(biāo)客戶以后接下來就需要圍繞他們的需求點(diǎn)出發(fā)來確定你要表達(dá)的主題思想,包括但不限于風(fēng)格、創(chuàng)意、文案等方面都要有所體現(xiàn)出來才行畢竟只有抓住消費(fèi)者的心理才能夠讓他們對你產(chǎn)生興趣啊!
3.找準(zhǔn)受眾群
明確了方向后下一步就是要找到適合自己的精準(zhǔn)受眾群了,這里可以通過分析后臺數(shù)據(jù)得出結(jié)果,也可以通過市場調(diào)查的方法來判斷的如果你沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)的話可以請專業(yè)人士幫你判斷下
4.尋找素材來源
當(dāng)確定了具體的題材和內(nèi)容后接下來的工作就是把它們整理成一個個精美的視頻片段吧這時候你需要的就是大量的優(yōu)質(zhì)資源了可以是網(wǎng)上的各種圖片資料也可以是其他平臺的精彩視頻......總之只要是你覺得有用的都可以拿來參考借鑒!
5.完善編輯手法
經(jīng)過上面的步驟相信大家一定已經(jīng)完成了不少的作品了吧?但是這個時候你還不夠完美!還需要繼續(xù)打磨和完善才可以完成最后的成品!比如說添加字幕特效什么的,還可以適當(dāng)?shù)募有┪淖终f明或是配上相應(yīng)的配音等等...最后再調(diào)整優(yōu)化一下整體感覺即可!
6.堅(jiān)持更新
以上幾步你都做好了以后就剩下一步那就是持續(xù)不斷地輸出新的視頻內(nèi)容了!千萬不要三天打魚兩天曬網(wǎng)!不然即使你再有天賦再有想法也不會有人看到滴!
本文標(biāo)題：餐飲如何抖音運(yùn)營教程餐飲短視頻拍攝技巧,學(xué)會了你也能做美食達(dá)人
文章路徑：http://jinyejixie.com/article40/esoeho.html
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