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咸豬油怎么保存

1、在油剛熬好時(shí)加點(diǎn)鹽或者白糖,這樣可以延伸油的寄存時(shí)光, 成都建站公司 好寄存在通風(fēng)陰涼處。

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2、夏天由于氣溫高,煉出的豬油很難凝固,這樣的油影響寄存時(shí)光。可以在將油煉好后,端離火源,視油溫降至80度左右時(shí),參加白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1:15。油參加糖后倒入瓷缸,浸于冷水中即可凝固,且不易變味。

3、豬油去渣放涼,至手感不燙時(shí),將維生素e膠囊刺破,擠出膠囊內(nèi)的油,與豬油混勻,一斤油放一粒就夠了。

4、豬油去渣涼透后,在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太熱的處所。只要不熱得豬油都化了,就沒事,不用放冰箱里也可以。

新聞名稱:咸豬油怎么保存
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