吃羊肉火鍋配菜推薦
1、黑木耳：羊肉火鍋搭配黑木耳可發(fā)生干品中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量高，其蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量豐碩。
2、金針菇:金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、養(yǎng)分豐碩、而著稱，特殊是涼拌菜和羊肉火鍋的上好食材。
3、菠菜：菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)廣泛栽培，為常見與羊肉火鍋搭配的蔬菜之一。
4、土豆片：土豆含有大批淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，和羊肉火鍋一起吃能增進(jìn)脾胃的消化功效。
5、地瓜片：地瓜與羊肉火鍋一起搭配養(yǎng)分豐碩含有大批的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物資、胡蘿卜素和維生素C等。
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