正宗椰糕的制作方法正宗椰糕的制作方法介紹

1.椰汁蛋糕的配料:椰汁50毫升，蛋清兩個(gè)，牛奶一瓶，糖適量，吉利粉50克，煉乳少許，椰子適量。

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2.準(zhǔn)備材料，用絕緣水融化膠粉。

3.將牛奶、白糖、椰奶、煉乳混合，然后加熱攪拌均勻。

4.將準(zhǔn)備好的蛋清打發(fā)至有泡沫。

5.吉利丁粉融化后，倒入牛奶和椰奶的混合液中，攪拌均勻。

6.成都谷歌推廣公司，加入蛋清攪拌。泡沫太多的時(shí)候，可以過(guò)濾一次。保鮮盒鋪上保鮮膜，倒入成都谷歌推廣公司，的液體，冷卻后放入冰箱。

7、等到液體凝固以后，拿出來(lái)切塊，裝盤撒上椰蓉就是香甜的椰子膏了。

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