可將獼猴桃置于冰箱存放,在低溫環(huán)境下,獼猴桃催熟速度會(huì)減慢甚至停止,需要食用時(shí)提前幾天從冰箱拿出即可。獼猴桃是一種很容易催熟的水果,在合適的環(huán)境溫度下,生硬的獼猴桃放2~3天即可催熟變軟。
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