現(xiàn)在,根據(jù)我所知道的,讓我們簡(jiǎn)單地回答這個(gè)問題。
“咖啡”的問題應(yīng)該是指咖啡類,其中可以細(xì)分為許多品種,如拿鐵,卡布奇諾,馬奇亞托等。
黑咖啡的原料是磨碎的咖啡豆和水。沖泡咖啡的機(jī)器有美式咖啡機(jī)、意大利咖啡機(jī)、手煮壺等。
黑咖啡嘗起來又苦又香。有的人直接喝,有的人則加糖或牛奶喝。
卡布奇諾與拿鐵相似,但牛奶泡沫是必需的,并且有一定的厚度??Х扰c牛奶和牛奶泡沫的比例通常是1:1:1。因?yàn)檫@種咖啡的顏色和僧侶穿的長(zhǎng)袍相似,所以叫卡布奇諾。因?yàn)樗菽S富,我叫它“咖啡里的啤酒”。
Macchiato是加奶油的黑咖啡。這是一個(gè)正常的斑點(diǎn)。還有一種牛奶泡,是用焦糖醬做成的。它看起來很漂亮。它叫焦糖瑪奇朵。
或者偶爾在家自己動(dòng)手,也可以給閑暇時(shí)間增添一點(diǎn)樂趣。
卡布奇諾咖啡與拿鐵咖啡,口味有什么區(qū)別?事實(shí)上,這兩種咖啡幾乎是一樣的。它們都是咖啡牛奶。但是卡布奇諾對(duì)牛奶做了一些改變。]牛奶泡已經(jīng)被拉出,牛奶的泡沫被咖啡的味道包裹著。有點(diǎn)浪漫的感覺。
如果視覺和觸覺不同,體驗(yàn)也會(huì)不同。
這種咖啡哲學(xué)也值得我們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)??拿鐵是意大利語(yǔ)中“拿鐵”的諧音,意為“牛奶”。
但是拿鐵是不是咖啡是事實(shí)。當(dāng)咖啡師做拿鐵咖啡時(shí),濃縮咖啡(純咖啡)的容量約為10毫升(以圖片中的杯子為例),然后頂部裝滿牛奶?一點(diǎn)牛奶泡沫。
有些人會(huì)問,這和卡布奇諾有什么區(qū)別?其實(shí),也有區(qū)別。卡布奇諾:泡沫:牛奶:意大利濃縮咖啡的比例為1:1:1,泡沫占杯子的20%,比拿鐵還多。
這樣,一杯拿鐵是故意濃縮的,所以它就是咖啡!??
當(dāng)前標(biāo)題:咖啡可以寫成coffe不咖啡、拿鐵、卡布奇諾和瑪奇朵,四者有何不同?-創(chuàng)新互聯(lián)
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