蟄伏季節(jié),氣候比較干燥,讓人口渴。一些細菌也開始繁殖,它們容易患呼吸道疾病,表現(xiàn)為咳嗽和咳痰。另外,冬天我們多吃辛辣刺激的食物,被蟄后積累的熱毒會向外擴散。吃些甘涼的東西可以滋陰。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。人們有被蟄了就吃梨的習俗。梨可以有多種吃法,比如生吃、蒸吃、榨汁吃、烤吃或煮吃。尤其是冰糖蒸梨,對咳嗽有很好的療效,而且& # 21046;作很簡單。通常,它可以作為甜點食用。咳嗽患者還可以吃蓮子、枇杷、山竹等食物來緩解疼痛。
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春天,過了一個冬天,正是吃甘蔗的好時候。因為在潤肺的同時,還能抵御春季干燥多風的天氣。
3.菠菜
陽氣生長受節(jié)氣刺激后,容易導致肝火旺盛。中醫(yī)有“春天要養(yǎng)肝”的說法。有人說菠菜是最適合養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認為,菠菜性味甘涼,入腸胃經(jīng),具有補血、益五臟、疏通血管、止渴、潤腸、滋陰、平肝、助消化、清腸胃等功效。對胃病、頭痛、頭暈、貧血等有很好的輔助作用。然而,菠菜在烹飪前應在沸水中焯一下。
4、枸杞
枸杞性平味甘,具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精壯陽、補虛強筋的作用。為補虛壯藥,常用于廣東民間煲湯。比如《食療本草》說“強筋骨抗衰老”,“補筋骨,益人,消虛損”。肝炎患者服用枸杞粥,可以保護肝臟,促進肝細胞再生。
5、韭菜
一方面,春季適當食用韭菜可以維持人體陽氣,增強人體抵抗細菌和病毒的能力;另一方面,還能直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠離細菌和病毒的危害。春天氣候不一樣,要保養(yǎng)陽氣。韭菜性溫,最適合人體的陽氣。而且春天經(jīng)常吃韭菜可以增強人體的脾胃。
6.蜂蜜
古人說“早上鹽水,晚上蜜湯”。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,要想在干燥的春天滋陰潤肺,喝蜂蜜水是成都網(wǎng)站建設選擇。在所有天然食物中,蜂蜜中大腦神經(jīng)元所需能量的含量& # 26368;高。蜂蜜產(chǎn)生的能量比牛奶高5倍左右,能在短時間內為人體補充能量,消除疲勞和饑餓感。
7.空大白菜
就是春天吃空白菜& # 26368;好這個季節(jié)。這個時候的空白菜不僅脆嫩多汁好吃,還能解毒& # 26368;好蔬菜。中醫(yī)認為空白菜有很強的解毒作用。它清涼甘甜,具有消暑、清熱解毒、涼血、止血、通便等功效。被南方草藥譽為“奇菜”。適用于痔瘡、便血、跌打損傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下、食物中毒。
8.薺菜
其實薺菜一年四季都可以找到,但是春天的薺菜芽是最美味成都外貿(mào)網(wǎng)站建設公司有營養(yǎng)的。薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強呼吸道黏膜的免疫功能。所含的麻仁球蛋白能消炎殺菌,提高體內維生素C的含量,抗病毒。所以,多吃薺菜可以預防春季流感。
當前文章:驚蟄節(jié)氣吃什么好(驚蟄節(jié)氣吃什么養(yǎng)生)
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