對(duì)于消化功能不好的人,直接吃牛油果可能會(huì)引起胃腸道不適等癥狀,所以需要把牛油果蒸熟了再吃,蒸熟的牛油果其中的營養(yǎng)物質(zhì)并不會(huì)流失太多,反而更有利于人體消化吸收,一般牛油果蒸10分鐘左右即可,時(shí)間太長會(huì)影響其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
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鱷梨(學(xué)名:Persea americana Mill. )是樟科鱷梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。高約10米,樹皮灰綠色,縱裂。葉互生,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端極尖,基部楔形、極尖至近圓形,革質(zhì),上面綠色,下面通常稍蒼白色。花淡綠帶黃色,長5-6毫米,花梗長達(dá)6毫米,密被黃褐色短柔毛?;ū粌擅婷鼙稽S褐色短柔毛,花被筒倒錐形。果大,通常梨形,有時(shí)卵形或球形,黃綠色或紅棕色,外果皮木栓質(zhì),中果皮肉質(zhì),可食?;ㄆ?-3月,果期8-9月。
新聞標(biāo)題:牛油果一般要蒸多久
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