一、什么是餐飲視頻拍攝技巧

為云龍等地區(qū)用戶提供了全套網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)制作服務(wù)，及云龍網(wǎng)站建設(shè)行業(yè)解決方案。主營(yíng)業(yè)務(wù)為網(wǎng)站建設(shè)、成都網(wǎng)站設(shè)計(jì)、云龍網(wǎng)站設(shè)計(jì)，以傳統(tǒng)方式定制建設(shè)網(wǎng)站，并提供域名空間備案等一條龍服務(wù)，秉承以專業(yè)、用心的態(tài)度為用戶提供真誠(chéng)的服務(wù)。我們深信只要達(dá)到每一位用戶的要求，就會(huì)得到認(rèn)可，從而選擇與我們長(zhǎng)期合作。這樣，我們也可以走得更遠(yuǎn)！

1、選擇合適的背景

對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)想要在抖音上獲得更多的關(guān)注和點(diǎn)擊率就需要有一個(gè)好看的場(chǎng)景作為基礎(chǔ)。如果是在室外就餐的話可以選擇一個(gè)比較空曠的地方進(jìn)行拍照或者錄制;如果是室內(nèi)用餐就可以選擇一個(gè)光線比較好的地方來(lái)拍攝美食制作的過(guò)程或者是一些菜品擺盤(pán)的視頻等等都可以用來(lái)做營(yíng)銷推廣使用!

2、利用好濾鏡

很多小伙伴們?cè)谄綍r(shí)刷微博的時(shí)候都會(huì)看到很多的博主會(huì)用到各種各樣的濾鏡來(lái)進(jìn)行美化自己的照片和視頻,其實(shí)我們也可以運(yùn)用到我們的餐飲行業(yè)里面去。比如我們可以借助一下美顏相機(jī)的功能把食物的顏色變得更加鮮艷一點(diǎn)再搭配上一個(gè)漂亮的燈光效果是不是看起來(lái)更加的美味可口了?

3、學(xué)會(huì)用音樂(lè)烘托氛圍

我們?cè)谌粘５纳钪薪?jīng)常會(huì)聽(tīng)到各種不同類型的音樂(lè),這些不同的歌曲可以給我們帶來(lái)不一樣的心情感受以及放松的效果~那么在我們烹飪的過(guò)程中也是可以加入一些好聽(tīng)的歌曲的,這樣可以讓整個(gè)畫(huà)面顯得更加的生動(dòng)有趣!而且還可以讓顧客們感受到你是一個(gè)很有生活情趣的人!所以不妨嘗試一下這樣的方式吧!

4、注意細(xì)節(jié)的拍攝

不管是哪個(gè)類型的視頻都要注重每一個(gè)小細(xì)節(jié)的處理,因?yàn)橹挥羞@樣才能讓我們呈現(xiàn)出來(lái)的東西更完美!比如說(shuō):食材的選擇啊還有擺放的位置都是要注意的!另外還要注意的是一定要避免出現(xiàn)鏡頭抖動(dòng)的問(wèn)題喲~否則就會(huì)影響到整體的美感

二、餐飲抖音運(yùn)營(yíng)怎么做更好的

首先我們需要了解的是目前市場(chǎng)上有哪些主流的自媒體平臺(tái)——微信朋友圈/QQ空間/今日頭條/百度百家號(hào)等,根據(jù)平臺(tái)的定位來(lái)確定自己賬號(hào)的定位與方向(如個(gè)人IP打造);其次我們要確定好自己的內(nèi)容輸出渠道,包括圖文+音頻或視頻的組合形式;最后要做的就是持續(xù)的內(nèi)容生產(chǎn)了,也就是堅(jiān)持更新原創(chuàng)作品,同時(shí)做好粉絲維護(hù)工作即可。(以上為基本思路)

三、餐飲短視頻如何拍才漂亮

1. 構(gòu)圖合理

好的構(gòu)圖是提升顏值的重要一步,一般而言,橫屏比豎屏更能突出人物形象,而正方形則更適合表現(xiàn)大場(chǎng)面或是多人合影的畫(huà)面感;此外還需要考慮到畫(huà)面的平衡性問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),對(duì)稱式的布局能給人穩(wěn)定的感覺(jué)且不易出錯(cuò),因此建議優(yōu)先考慮這種構(gòu)圖手法。

2. 色彩協(xié)調(diào)一致

色彩能夠影響視覺(jué)體驗(yàn),尤其是對(duì)食欲的影響非常大。所以在前期準(zhǔn)備階段需要提前設(shè)計(jì)出整體色調(diào)并加以調(diào)整。例如將主體放在正中間位置時(shí),可以考慮采用大面積純色塊的形式展現(xiàn)主題元素;若想營(yíng)造活潑的氛圍則可以選用撞色的方法增加亮點(diǎn);當(dāng)然你也可以通過(guò)改變顏色深淺的方式達(dá)到同樣的目的。需要注意的一點(diǎn)是切忌過(guò)度追求高飽和度的配色風(fēng)格以免造成審美疲勞導(dǎo)致觀看者產(chǎn)生反感情緒。

3. 鏡頭角度

除了常見(jiàn)的平視外還可嘗試俯仰視角以增強(qiáng)立體感和層次感。但切記不要為了凸顯視覺(jué)效果而過(guò)分夸張變形,不然很容易引起不適甚至反胃現(xiàn)象發(fā)生

四、關(guān)于餐飲類短視頻拍攝的注意事項(xiàng)

1、盡量保持真實(shí)

由于大部分消費(fèi)者都傾向于從網(wǎng)上獲取信息從而做出消費(fèi)決策,因此在上傳產(chǎn)品圖片及文字介紹時(shí)應(yīng)保證內(nèi)容的真實(shí)性。

(1)切勿夸大其詞

有些商家會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布大量虛假的宣傳資料以達(dá)到引流的目的,但是這種做法不僅不會(huì)起到任何作用還會(huì)適得其反,畢竟現(xiàn)在消費(fèi)者的判斷力已經(jīng)越來(lái)越強(qiáng),他們可以通過(guò)搜索引擎了解到更多真實(shí)的資訊,一旦發(fā)現(xiàn)你的虛假?gòu)V告便會(huì)立即停止瀏覽并且取消訂單,這將會(huì)對(duì)你的生意造成巨大的損失!

(2)請(qǐng)勿造假

有的店鋪可能會(huì)存在一定的食品安全隱患等問(wèn)題從而導(dǎo)致客戶流失的情況的發(fā)生,這時(shí)候你就需要用真誠(chéng)的態(tài)度向用戶說(shuō)明情況并承諾整改措施以確?？蛻舻臋?quán)益得到保障。除此之外你還需定期清理負(fù)面評(píng)價(jià)以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn),如此一來(lái)才能提高你在網(wǎng)絡(luò)上的信譽(yù)度進(jìn)而吸引新客源!

(3)杜絕假貨

雖然網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為一種潮流趨勢(shì)但在某些特殊時(shí)期還是盡量不要購(gòu)買商品比較好如果你實(shí)在擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題那就直接找可靠的供應(yīng)商進(jìn)貨然后自行包裝后再發(fā)貨給客人食用就可以了

(4)拒絕暴利

如果你的價(jià)格過(guò)高會(huì)導(dǎo)致許多潛在的回頭客望而生畏轉(zhuǎn)而離開(kāi)門店的話那你就要好好反思一下自己的經(jīng)營(yíng)模式是否出現(xiàn)了偏差!

(5)重視售后服務(wù)

不管你是線上線下銷售的產(chǎn)品都應(yīng)該提供良好的售后服務(wù)的!特別是像食品這類容易變質(zhì)的食物就更應(yīng)該加強(qiáng)售后的服務(wù)力度才行(這點(diǎn)非常重要!)

五、其他注意事項(xiàng)

1、多觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始成為外賣一族了,這就意味著他們的飲食觀念也發(fā)生了很大的變化。因此要想讓自己的產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)快速打開(kāi)知名度就必須掌握最新的市場(chǎng)需求動(dòng)向!

2、善于抓住熱點(diǎn)話題

當(dāng)下最熱門的話題就是#疫情期間吃什么 #吃貨推薦 等一系列相關(guān)話題的討論熱度非常高!(這一點(diǎn)尤其重要~)

3、緊跟時(shí)代步伐

當(dāng)某個(gè)領(lǐng)域有了新的發(fā)展機(jī)會(huì)之后要及時(shí)跟進(jìn)學(xué)習(xí)最新知識(shí)和技術(shù),確保自己在該領(lǐng)域的領(lǐng)先地位噢!

名稱欄目：餐飲抖音運(yùn)營(yíng)怎么做的更好餐飲短視頻如何拍才好看看完秒懂!
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