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白象食品:向下扎根25年,是為了獲得向上的無限可能-創(chuàng)新互聯(lián)

中華上下五千年,源遠(yuǎn)流長。白象食品:向下扎根25年,是為了
獲得向上的無限可能

經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)雨和戰(zhàn)火的中國,開始走向世界,走進(jìn)了一個(gè)新的時(shí)代。

創(chuàng)新互聯(lián)的客戶來自各行各業(yè),為了共同目標(biāo),我們在工作上密切配合,從創(chuàng)業(yè)型小企業(yè)到企事業(yè)單位,感謝他們對我們的要求,感謝他們從不同領(lǐng)域給我們帶來的挑戰(zhàn),讓我們激情的團(tuán)隊(duì)有機(jī)會(huì)用頭腦與智慧不斷的給客戶帶來驚喜。專業(yè)領(lǐng)域包括成都做網(wǎng)站、網(wǎng)站制作、成都外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)、電商網(wǎng)站開發(fā)、微信營銷、系統(tǒng)平臺開發(fā)。

在這個(gè)新的時(shí)代,中國向世界發(fā)出了強(qiáng)有力的聲音,中國已經(jīng)完全可以平視和平,無須仰視也不接受被俯視。

毋庸置疑,中國正在興起,崛起,正在走近世界舞臺的中央,預(yù)示著當(dāng)下的時(shí)代正在面臨著百年未有之大變局。

基于此,站在這個(gè)視角審視中國企業(yè),白象食品在思考:

我們處在一個(gè)什么樣的時(shí)代,我們在做什么事情,我們的未來在哪里?

白象食品給出了自己的答案:

我們身處在充滿強(qiáng)勁活力的時(shí)代,站在歷史正確的一邊,選擇正確的事,與時(shí)俱進(jìn)。

科技創(chuàng)新,順勢而為

桃花眼、柳葉眉、溫潤的面龐……當(dāng)身著漢服的元宇宙虛擬人南夢夏,出現(xiàn)在“白象高湯體驗(yàn)館——白象食品全國百城巡游”的現(xiàn)場時(shí),上千名觀眾被虛擬人南夢夏的美震撼了。

2022年1月8日至9日,白象食品在濟(jì)南高新萬達(dá)隆重舉辦了首站全國百城巡游活動(dòng)。南夢夏作為白象方便面品牌率先簽約的數(shù)字化體驗(yàn)官,成為了整場活動(dòng)的焦點(diǎn)。

為什么選擇南夢夏虛擬人作為此次的品牌數(shù)字化體驗(yàn)官?

以白象的邏輯來看,歸結(jié)為以下三個(gè)方面:

1. 虛擬IP +南夢夏=銳意創(chuàng)新

眾所周知,2021年有很多明星、網(wǎng)紅因偷稅漏稅、丑聞而翻車,從吳亦凡到王力宏事件,塌方概率很高。對于品牌來說,第一是難以挽回的代言成本負(fù)擔(dān);第二就是對品牌造成的負(fù)面難以估量。

顯然,簽約虛擬人南夢夏,不但規(guī)避了這一風(fēng)險(xiǎn),在技術(shù)創(chuàng)新上也讓人眼前一亮。

2. 數(shù)字化+元宇宙=新模式紅利

新時(shí)代下,數(shù)字經(jīng)濟(jì)崛起的速度在加快,元宇宙、NFT、Web3等概念層出不窮。元宇宙概念的第一網(wǎng)紅柳夜熙,短短幾個(gè)月的時(shí)間,僅在抖音上就吸引了832萬粉絲??梢灶A(yù)見,這將是繼短視頻紅利之后的又一片藍(lán)海。

同時(shí),隨著Z世代逐漸成為新一代消費(fèi)主力軍,他們對于新技術(shù)下,沉浸式交互體驗(yàn)的渴望需求顯而易見。白象通過這種模式,覆蓋Z時(shí)代的消費(fèi)群體,無疑會(huì)帶來一大波新增量。

3. 新時(shí)代+新物種=科技創(chuàng)新

“粲然露得桃花面,故將羅扇半面遮”,國風(fēng)形象的南夢夏,從五官到服飾到風(fēng)格,處處流露出中國古典之美,使得中國傳統(tǒng)文化與科技感深度融合。

這種兼具國潮風(fēng)和科技感的形象,與白象的訴求無縫契合。與南夢夏的簽約,也足以可見白象長期以來對技術(shù)創(chuàng)新的專注和堅(jiān)持。

值得一提的是,截止到目前為止,在方便面食品領(lǐng)域中,白象食品是簽約虛擬代言人的前沿性企業(yè)。

顯然,在中國市場倡導(dǎo)科技創(chuàng)新的宏觀環(huán)境下,白象快速做出了反應(yīng)。從這個(gè)角度來看,白象承擔(dān)起了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任,推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步,贏得行業(yè)尊重,成為中國經(jīng)濟(jì)企業(yè)中最活躍的成分。

25年,專注“中國精神”

2022年,白象食品25周年,白象25歲了。

這一年,正值白象的“芳華正茂”;這一年,正值中國的“繁榮富強(qiáng)”,彼此雙向奔赴當(dāng)下的“大繁榮時(shí)代”。

什么是“大繁榮時(shí)代”?

好品牌時(shí)代 高品質(zhì)時(shí)代 命運(yùn)共同體時(shí)代

這個(gè)時(shí)代,品牌成為主宰。白象作為一家擁有25年優(yōu)良基因的中國民族企業(yè),它的血脈里流淌的是中國本土血液,它用25年的時(shí)間,一直堅(jiān)持專注做一碗中國味道的中國面。

白象食品集團(tuán)董事長姚忠良曾不止一次的公開表示:我們是中國人,是中國企業(yè),就要為中國人做一碗地地道道的中國面。

不可否認(rèn),姚忠良一直強(qiáng)調(diào)的“中國精神”在白象身上“寫實(shí)”了。

十年前,中國本土流傳著一種營銷精神,它便是白象的“四千四萬”:踏遍千山萬水,歷盡千辛萬苦,道盡千言萬語,把白象產(chǎn)品送進(jìn)千家萬戶。

從某種意義上來說,“四千四萬”是對深度分銷的一種精神化解讀,它與可口可樂的3A策略“買得到,買得起,樂得買”有著異曲同工之處。

白象曾用“四千四萬”的營銷精神,帶領(lǐng)著一群敢拼敢干的人,打敗了領(lǐng)域里的進(jìn)口品牌,從一個(gè)行業(yè)的追隨者躋身成為巨頭。

當(dāng)時(shí)的白象作為省糧食廳下屬的企業(yè),只有4畝地,虧損1000多萬元,產(chǎn)品滯銷,債務(wù)纏身,姚忠良挺身而出,大膽改制,提出“四千四萬”營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)思想。在他接手的第二年,白象銷售額達(dá)一個(gè)多億。四年后,銷售額已突破6億元。

就像中國的兩萬五千里長征,翻雪山,過草地,如此艱苦的條件下,仍然堅(jiān)持北上,最終勝利會(huì)師,成為中國革命史上關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

靠的是什么?“中國精神”。

“四千四萬”的營銷精神,不正是“中國精神”的一個(gè)縮影嗎?

回到當(dāng)下,2021年河南鄭州720洪災(zāi),全市普降特大暴雨、累積平均降水量449毫米,多數(shù)群眾長時(shí)間被困。白象第一時(shí)間支援前線救援工作,向鄭州慈善總會(huì)捐贈(zèng)500萬元公益款項(xiàng)和一批救援物資,幫助群眾盡快恢復(fù)正常生活。

事實(shí)上,這已經(jīng)不是白象第一次助力公益。

從向宋慶齡基金會(huì)捐款1000萬元設(shè)立“白象大學(xué)生救助基金”,到慷慨捐建5所希望小學(xué)幫助貧困孩子;從舉公司全力馳援汶川地震,到集團(tuán)跋涉2300多公里親赴玉樹地震一線抗震救災(zāi);從白象全力護(hù)航奧運(yùn)圣火勇攀珠峰,到2020年抗擊疫情第一時(shí)間捐贈(zèng)抗疫物資。

每一次的國家重大危難事件中,都有白象的身影。

這種“中國精神”用白象的邏輯來解釋:中國的新時(shí)代不再是以前你死我活,爾虞我詐的時(shí)代了,而是一個(gè)命運(yùn)共同體時(shí)代。作為一個(gè)成熟的中國企業(yè),應(yīng)該以共榮、共創(chuàng)、共享,致力于實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,共同推動(dòng)中國方便面食品行業(yè)發(fā)展為目標(biāo)。

而新時(shí)代下的方便面食品行業(yè),從“吃得飽”到“吃得好”,從綠皮火車到走進(jìn)年輕人的廚房,無論是消費(fèi)場景,還是產(chǎn)品品質(zhì),已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的飛躍,健康化,高端化的趨勢愈發(fā)明顯。

同時(shí)在這個(gè)后疫情時(shí)代,更加拓寬了方便面食品賽道的紅利期。

在這個(gè)大環(huán)境下,沉淀了25年的方便面食品白象,堅(jiān)持了25年“中國精神”的本土企業(yè)白象,或?qū)⒂芯薮蟮纳仙臻g。

25年,專注“中國味道”

為什么這么說?我們來看一組數(shù)據(jù)。

咨詢公司凱度和貝恩的一份報(bào)告顯示,2020年前三個(gè)季度,中國快消品品牌的國內(nèi)銷量同比增長2%,而外國品牌的銷量同比萎縮6%。

據(jù)NPD報(bào)告顯示,2021年中國消費(fèi)者強(qiáng)烈偏好國產(chǎn)品牌,消費(fèi)前十名品牌中,國產(chǎn)品牌數(shù)量從 2020 年第三季度的四個(gè)上升到去年第三季度的六個(gè)。

連續(xù)兩年的增長數(shù)據(jù)說明,中國本土品牌的“彎道超車”并不是個(gè)例。大勢所趨的背后,是中國人對本土文化的自信,對本土品牌的自信。

作為本土品牌,白象細(xì)致打磨的產(chǎn)品端則是它自信的來源之一。

為什么?

答案就在這個(gè)“湯”里。

白象是“骨湯方便面”品類的開創(chuàng)者,憑借這一碗“大骨面”, 白象和康師傅、統(tǒng)一、今麥郎,成為紅極一時(shí)的方便面“四大天王”。

2018年9月,白象集20年的制湯工藝,研發(fā)上市了湯好喝系列,一經(jīng)推出,就迅速引爆市場,成為明星產(chǎn)品。率先建立“告別傳統(tǒng)醬粉包,只用熬制高湯包”的高湯方便面新標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品銷量至今已超10億包。

可見,白象研發(fā)團(tuán)隊(duì)掌握的骨湯工業(yè)化新鮮還原的專利技術(shù)(專利號ZL 2013 1 0668846.8),為品牌建立了強(qiáng)有力的“壁壘”。

除此之外,為滿足Z時(shí)代消費(fèi)群體的需求,白象創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)潮流辣味市場,推出大辣嬌系列產(chǎn)品,以火雞面、重慶小面等為代表,進(jìn)行了細(xì)分人群的劃分:

1.0產(chǎn)品以傳統(tǒng)辣口味為主,覆蓋線下市場大部分消費(fèi)者;

2.0產(chǎn)品以火雞面、火鍋面為主,覆蓋深夜食堂,旅行加餐,休閑小零食等場景下的消費(fèi)群體,成為創(chuàng)新辣口味的國內(nèi)領(lǐng)先產(chǎn)品;

3.0產(chǎn)品以網(wǎng)紅產(chǎn)品為切入,推出多支網(wǎng)紅口味,賦予“潮辣基因”,讓更多的消費(fèi)者可以吃到潮流辣口味的方便新速食。

這一系列創(chuàng)新舉措,通過對消費(fèi)場景的精準(zhǔn)適配,使得大辣嬌系列產(chǎn)品持續(xù)領(lǐng)銜電商平臺銷量及受歡迎排行榜,加快打造成為超級大單品的速度。

顯然,“湯好喝”與“大辣嬌”這兩支大單品背后代表的消費(fèi)群體,是白象未來打造的重點(diǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)。

因此,白象提出了“二次創(chuàng)業(yè)”的口號,對面食行業(yè)進(jìn)行全新布局,緊跟創(chuàng)新趨勢,以“面向主流市場消費(fèi)者,做美味速食的創(chuàng)新擴(kuò)張者”為核心愿景。2019年至今,白象食品共完成新產(chǎn)品研發(fā)80多個(gè),產(chǎn)品橫跨方便面、掛面、快鮮面、休閑食品、速凍食品、面點(diǎn)、面粉和飲料等十余個(gè)品類。

在“二次創(chuàng)業(yè)”戰(zhàn)略的推動(dòng)下,白象2022年白象高湯體驗(yàn)館全國百城巡游已經(jīng)起航,攜手虛擬人南夢夏給用戶帶來更好的體驗(yàn)。為了增強(qiáng)互動(dòng),白象也將在春節(jié)與南夢夏一起發(fā)紅包,將虛擬偶像南夢夏與現(xiàn)實(shí)世界的白象用戶相連接,打造一場“虛實(shí)結(jié)合”的夢幻體驗(yàn)。

可以看出,白象在“科技創(chuàng)新”,“產(chǎn)品創(chuàng)新”,“技術(shù)創(chuàng)新”等幾個(gè)方面互相協(xié)同,聚焦合力,頗有一股“萬事蓄勢待發(fā),只待勢如破竹”的趨勢。

因?yàn)樵诎紫罂磥?,消費(fèi)者自主體驗(yàn)的時(shí)代來了,對品質(zhì)的追求、對體驗(yàn)的追求前所未有。

這也是白象一直遵循的的用戶主義,即“用戶在哪里,我們就去哪里”。

基于圍繞用戶主義打造的體系,白象打造了一個(gè)可以征戰(zhàn)方便面食品江湖的基本盤。

以中國今時(shí)今日的國際地位,白象打下的堅(jiān)實(shí)的“基本盤”,或?qū)⒃谥袊袌錾险紦?jù)越來越大的份額,未來面臨的也將是更大的全球市場。

寫在最后:

25年專注的中國味;25年堅(jiān)持的中國面;25年專一的中國精神。

白象一直堅(jiān)信,中國民族企業(yè)是中國的脊梁。但這么多中國企業(yè)使出渾身解數(shù),拼命討消費(fèi)者歡心,大多數(shù)并未贏得消費(fèi)者和公眾的尊重。

歷害了我的國——那是公眾沖航天說的;

歷害了我的國——那是公眾沖科學(xué)工作者說的;

歷害了我的國——那是公眾沖基建狂魔說的。

很少有民族企業(yè)受到過這樣的贊美,為什么?

它忽略了本該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。鴻星爾克事件為什么引起中國人的“野性消費(fèi)”?顯然,這就是“命運(yùn)共同體”的內(nèi)在含義。

就如同北京冬奧會(huì)開幕式總導(dǎo)演張藝謀在接受中央電視臺專訪時(shí)提到的,與2008年北京奧運(yùn)會(huì)開幕式相比,2022年北京冬奧會(huì)開幕式講述角度由“我”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔覀儭?,講全人類共有的精神和理念,講人類命運(yùn)共同體。這體現(xiàn)出了文化自信,一起向未來,是“我們”一起向未來。

作為中國民族企業(yè),白象為中國冬奧會(huì)加油。在白象看來,這是義務(wù),更是一份社會(huì)責(zé)任。

在發(fā)展的道路上,任重而道遠(yuǎn)。白象的堅(jiān)持與專注,或許在不久的將來,我們會(huì)聽到這樣一種聲音:厲害了我的國,厲害了我的白象。

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