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本文目錄一覽

• 1，酒吧里的擺設(shè)設(shè)計(jì)構(gòu)造都有哪些
• 2，第一次去酒吧怎么開臺(tái)
• 3，酒吧一般幾點(diǎn)開門
• 4，酒吧的吧臺(tái)由那幾個(gè)部分構(gòu)成拜托了各位 謝謝
• 5，吧臺(tái)設(shè)計(jì)考慮因素有哪些 有什么原則

1，酒吧里的擺設(shè)設(shè)計(jì)構(gòu)造都有哪些

首先是軟件 要有普通服務(wù)人員，高等服務(wù)人員（模特，小姐），中層管理人員，節(jié)目人員（比如鋼管舞時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)歌手,DJ,MJ) 設(shè)施就是硬件 好的地段， 有風(fēng)格在裝修，（燈光設(shè)計(jì)很重要） 頂級(jí)音響

2，第一次去酒吧怎么開臺(tái)

初去夜店前一般都會(huì)在美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)上各種搜索該夜店的各種信息，酒水單以及套餐價(jià)格等等。其中比較熱心又勤快的人一般還會(huì)問問身邊常混夜場(chǎng)的朋友，而朋友大都會(huì)簡(jiǎn)單回答你兩句就推給你夜店?duì)I銷的名片。進(jìn)入后直接跟他開門見山問：“你好，請(qǐng)把你家的酒水單和卡臺(tái)位置圖給我發(fā)一下。”再簡(jiǎn)單報(bào)人數(shù)，想開卡座、散臺(tái)還是單臺(tái)?？ㄗ阂步猩嘲l(fā)，有最低消費(fèi)（就是所謂的“低消”），一般需要付訂金；低消價(jià)格根據(jù)位置而定，一般分布在大廳周邊，對(duì)DJ臺(tái)和舞池 呈半包圍態(tài)，離舞池越近，位置越核心，價(jià)格也就越貴；如果趕上節(jié)假日或者夜店 活動(dòng)，價(jià)格可能還要翻番 。一般可容納2至8人。散臺(tái)：一般沒有低消，分布比較廣泛，位置好很靠近舞池，個(gè)別的位置會(huì)比較偏僻，一般沒有座位，適合2至4人。單臺(tái)：也叫高臺(tái)。一般分布在吧臺(tái)周圍 ，吧臺(tái)是夜店用來調(diào)酒的地方，你可以坐在那里點(diǎn)一兩杯你喜歡的調(diào)制酒。適合 單身前來的玩家。卡座會(huì)比較隨意一些，坐下自然有服務(wù)生給你拿菜單過來了，開卡座后可以劈酒,可以玩骰子打牌，也可以去舞池中央跳舞。第一次去迪廳注意事項(xiàng)：
1、女生一定要注意安全。最好是跟很熟的朋友一起去，千萬別喝醉了一個(gè)人家。
2、夜店里就算開空調(diào)，也是超級(jí)熱的，還有人會(huì)抽煙，空氣非常不好，穿少一點(diǎn)方便一點(diǎn)，不然跳一輪下來可能會(huì)熱。
3、看好自己的酒杯，小心不要讓人下了藥，別人的煙酒最好別用。
4、看好自己的隨身物品，小心財(cái)產(chǎn)遺失。

3，酒吧一般幾點(diǎn)開門

一半下午6店?duì)I業(yè)到凌晨4點(diǎn)左右，消費(fèi)情況根據(jù)所在城市的經(jīng)濟(jì)水平和酒吧檔次，和你所坐的卡座大小而定，如果純粹進(jìn)去看看，隨便找個(gè)臺(tái)子開個(gè)低銷就可以了一半幾百就夠了

酒吧一般幾點(diǎn)開門酒吧開門都很早的,你吃完晚飯的時(shí)候都開了,但是沒人啊。一般都要10點(diǎn)過后人才多,才熱鬧起來麼。,

酒吧開門都很早的，你吃完晚飯的時(shí)候都開了，但是沒人啊。一般都要10點(diǎn)過後人才多，才熱鬧起來麼。，

正常夜店酒吧屬于場(chǎng)所，營(yíng)業(yè)時(shí)間不得早于8：00，不得晚于次日2：00。酒吧，一般僅經(jīng)營(yíng)飲料，而且提供可以飽肚子的簡(jiǎn)餐，但可供選擇的品種主要是糕點(diǎn)以及西餐品種。一般客人都不會(huì)選擇在這里用餐，除非一些“忠實(shí)擁護(hù)者”。這種酒吧的裝修一般把吧臺(tái)造得比較大，占整個(gè)酒吧的比例較重。吧臺(tái)一般做成英式吧臺(tái)，U 型、方形或圓形。凳子都圍繞著吧臺(tái)，而吧臺(tái)既是調(diào)酒師的表演舞臺(tái)，又是酒吧的中心。其余的地方根據(jù)需要安放桌椅。這種酒吧的經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般是在晚上，而經(jīng)營(yíng)高峰時(shí)間是晚上7點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。多功能酒吧大多設(shè)置于綜合場(chǎng)所，它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務(wù)，還能為賞樂、蹦的(Disco)、練歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風(fēng)格迥異的酒水及其服務(wù)。這一類酒吧綜合了主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧的基本特點(diǎn)和服務(wù)職能。

每個(gè)酒吧都不同的，比如我這上班的酒吧是七點(diǎn)上班下班時(shí)間要看情況，沒客人時(shí)最早是十二點(diǎn)半，生意好時(shí)都是兩點(diǎn)半左右！如上面說的一樣，下班時(shí)間都是看情況，也就是說下班不定時(shí)，最晚都是兩點(diǎn)半到三點(diǎn)酒吧，七點(diǎn)半，但是，九點(diǎn)以后才會(huì)開始熱鬧，酒吧阿，泡妹阿，吸引異性，這是主要目的，未成年也可以進(jìn)的，酒吧什么人都有的，達(dá)官貴人，學(xué)生，小姐，男賓，這些，你不需要知道的，想去玩的話，進(jìn)去之后找前臺(tái)，他們會(huì)帶你進(jìn)去，他會(huì)問你要散臺(tái)還是卡座，有錢就訂卡座，沒錢就散臺(tái)咯，但是散臺(tái)好玩點(diǎn)噢，不過，有點(diǎn)擠一般7點(diǎn)半就開門、、、到9點(diǎn)左右人開始多起來、、、10點(diǎn)、11點(diǎn)時(shí)候是小高潮 11—12點(diǎn)大高潮

酒吧開門都很早的，你吃完晚飯的時(shí)候都開了，但是沒人啊。一般都要10點(diǎn)過後人才多，才熱鬧起來麼。，

4，酒吧的吧臺(tái)由那幾個(gè)部分構(gòu)成拜托了各位 謝謝

吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng) 酒吧是由前吧、操作臺(tái)（中心吧）及后吧三部分組成 吧臺(tái)高度大約為1 一1 . 2 米，但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為絕對(duì)真理，應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。前吧下方的操作臺(tái)，高度一般為76 厘米，但也非一成不變，應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。一般其高度應(yīng)在調(diào)酒師手腕處，這樣比較省力。操作臺(tái)通常包括下列設(shè)備：三格洗滌槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自動(dòng)洗杯機(jī)、水池、擰水槽、酒瓶架、杯架、以及飲料或啤酒配出器等。后吧高度通常為1 . 75 米以上，但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處，下層一般為1 . 10 米左右，或與吧臺(tái)（前吧）等高。后吧實(shí)際上起著貯藏、陳列的作用，后吧上層的櫥柜通常陳列酒具、酒杯及各種酒瓶，中間多為配制混合飲料的各種烈酒，下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他酒吧用具。安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各種水果原料之用。前吧至后吧的距離，即服務(wù)人員的工作走道，一般為1米左右，且不可有其他設(shè)備向走道突出。頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚，以保證酒吧服務(wù)人員的安全。走道的 地面鋪設(shè)塑料或木頭條架，或鋪設(shè)橡墊板，以減少服務(wù)人員長(zhǎng)時(shí)間站立而產(chǎn)生疲勞。http://the98.com/dispbbs.asp?boardid=518&id=40884 。吧臺(tái)設(shè)計(jì)
（1）在室內(nèi)設(shè)置吧臺(tái)，必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分，而不單只是一件家具，好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間。吧臺(tái)的位置并沒有特定的規(guī)則可循，設(shè)計(jì)師通常會(huì)建議利用一些畸零空間，如果將吧臺(tái)融入當(dāng)做是空間的主體時(shí)，便要好好考慮動(dòng)線走向。良好的設(shè)計(jì)具有引導(dǎo)性，無形中使居住往來更加舒適。
（2）位置當(dāng)然也會(huì)影響電路和給排水設(shè)計(jì)，尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時(shí)，排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺(tái)位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨(dú)的管線排水；如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者墻內(nèi)安管時(shí)，施工就比較麻煩，費(fèi)用也會(huì)跟著提高。
（3）如果想在吧臺(tái)內(nèi)使用耗電量高的電器，像電磁爐等，最好單獨(dú)設(shè)計(jì)一個(gè)回路，以免電路跳閘。
（4）利用角落而筑成的吧臺(tái)，操作空間至少需要90cm，而吧臺(tái)高度有兩種尺寸，單層吧臺(tái)約110cm上下，雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內(nèi)層才能置放物品。
（5）臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定，只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣，如果臺(tái)前預(yù)備有座位，臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身，因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm，這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。
（6）吧臺(tái)應(yīng)具有多少長(zhǎng)度才方便使用呢？一般來說，最小的水槽需長(zhǎng)60cm，操作臺(tái)面60cm，其他則按自己的需要度量即可。
（7）設(shè)水槽的吧臺(tái)在購(gòu)買水槽時(shí)要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子時(shí)才不會(huì)發(fā)生傾倒或撞壞，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四濺，弄得到處濕淋淋。
（8）酒柜的設(shè)計(jì)要注意使用上的便利，每一層的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好設(shè)計(jì)成斜放，讓酒能淹過瓶塞，使酒能儲(chǔ)放更久；柜子深度不要太深，如果拿個(gè)杯子要越過其他物件則不方便。
（9）臺(tái)面最好要使用耐磨材質(zhì)，貼皮就不太適合，有水槽的吧臺(tái)最好還能耐水；如果吧臺(tái)使用電器，耐火的材質(zhì)是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。

5，吧臺(tái)設(shè)計(jì)考慮因素有哪些 有什么原則

1、吧臺(tái)位置的選定在以往的吧臺(tái)設(shè)計(jì)中，人們都是把它作為酒吧間或是餐廳的延伸，所以吧臺(tái)一般都放在客廳的角落，而且大多都裝備了吧臺(tái)、吧椅和吧柜(也可以作為酒柜來使用)等設(shè)施。而現(xiàn)在一些設(shè)計(jì)前衛(wèi)而時(shí)尚的吧臺(tái)，大多作為開放式的廚房和餐廳之間的空間隔斷，一般都在頂部安裝懸掛式金屬酒架，吧臺(tái)本身也是采用玻璃磚構(gòu)件，金屬質(zhì)地的臺(tái)面，因?yàn)檫@些組合都能夠給人帶來簡(jiǎn)約明快之風(fēng)。在一些復(fù)式結(jié)構(gòu)的住宅中，大多都是利用復(fù)式樓梯前的零碎空間，將吧臺(tái)融入到整個(gè)居室的空間中，選擇胡桃木等比較名貴的飾面板與白色混油相結(jié)合的設(shè)計(jì)風(fēng)格，因?yàn)樵谶@個(gè)位置會(huì)受到空間高度的限制，所以盡量不要做吊頂，只需要在吧臺(tái)上方安裝直線條的簡(jiǎn)單造型的精巧射燈，就能烘托出吧臺(tái)的氣氛。在室內(nèi)進(jìn)行吧臺(tái)設(shè)計(jì)時(shí)，必須把吧臺(tái)看作是整個(gè)空間的一部分，而不單只是一個(gè)獨(dú)立的空間或者幾件家具擺設(shè)，所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮得比較周全。如果家中的空間足夠大，可以把吧臺(tái)安置在休息室或視聽室，這樣的安裝位置正好與其功能相契合，除此之外，吧臺(tái)還可以選擇在能吸引人久坐的地方，例如可以把吧臺(tái)安置在客廳電視的對(duì)面，這樣許多人可以邊飲品邊欣賞精彩的電視節(jié)目，或者觀看一部精彩的電影，這些都能提供聊天的素材。如果自己的房子是在高層，因?yàn)閾碛杏^景的高度，可以選擇把吧臺(tái)放在落地窗前，這樣可以在飲酒喝茶的同時(shí)盡情享受由很好的視野位置帶來的環(huán)境的美感。吧臺(tái)位置的選擇也會(huì)直接影響到和它有關(guān)的電路和給排水設(shè)計(jì)，如果把它放在離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落，就會(huì)給排水造成一定的困難，而且排水管還必須有一定的傾斜角度。如果把吧臺(tái)放在離室外比較近的地方，則可以把排水管接到戶外，以單獨(dú)的管線進(jìn)行排水，如果要連接到管線上，那就必須從天花板或者墻內(nèi)進(jìn)行安管，但是這樣施工會(huì)非常的麻煩。如果在吧臺(tái)內(nèi)使用耗電量高的電器，如煮咖啡的電磁爐，較好在這一塊設(shè)計(jì)一個(gè)回路，這樣可以避免電路跳閘。吧臺(tái)設(shè)計(jì)原則1、酒柜的設(shè)計(jì)要注意使用上的便利，每一層的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分較好設(shè)計(jì)成斜放，讓酒能淹過瓶塞，使酒能儲(chǔ)放更久;柜子深度不要太深，如果拿個(gè)杯子要越過其他物件則不方便。
2、位置當(dāng)然也會(huì)影響電路和給排水設(shè)計(jì)，尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時(shí)，排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺(tái)位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨(dú)的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者墻內(nèi)安管時(shí)，施工就比較麻煩，費(fèi)用也會(huì)跟著提高。
3、在室內(nèi)設(shè)置吧臺(tái)，必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分，而不單只是一件家具，好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間。吧臺(tái)的位置并沒有特定的規(guī)則可循，設(shè)計(jì)師通常會(huì)建議利用一些畸零空間，如果將吧臺(tái)融入當(dāng)做是空間的主體時(shí)，便要好好考慮動(dòng)線走向。良好的設(shè)計(jì)具有引導(dǎo)性，無形中使居住往來更加舒適。

空間設(shè)計(jì)是酒吧設(shè)計(jì)的根本內(nèi)容。在設(shè)計(jì)酒吧空間時(shí)，比例尺度適宜的酒吧室內(nèi)空間，可以使人感覺親切舒適。人流不多而顯得空蕩的空間使人無所適從，而人多擁擠的空間使人煩躁。同時(shí)，一個(gè)美好的空間設(shè)計(jì)和裝飾，往往會(huì)讓人引起聯(lián)想，在滿足使用功能要求的同時(shí)，給人以藝術(shù)上高層次的享受。在空間藝術(shù)中，結(jié)構(gòu)可以依據(jù)其他因素創(chuàng)造出富有特色的空間形象。裝飾和裝修應(yīng)服從空間，從空間出發(fā)。墻面的位置和虛實(shí)、隔斷的高矮、夭棚的升降、地面的起伏以及所采用的色彩和材料質(zhì)感等因素，就都是設(shè)計(jì)構(gòu)思的依據(jù)。采光和照明的設(shè)計(jì)、燈具類型和造型的選擇、家具的擺設(shè)和布置、綠化和小飾品處理等作為誘導(dǎo)空間和形成幻覺空間的因素是設(shè)計(jì)構(gòu)思的基礎(chǔ)。同時(shí)．裝修和裝飾也起到調(diào)整空間比例，訂正空間尺度的作用。在考慮酒吧空間設(shè)計(jì)的所有因素中，最中心的問題是必須針對(duì)本酒吧經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)的中心意圖及目標(biāo)客人的特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)。針對(duì)高檔次、高消費(fèi)的客人而設(shè)計(jì)的高雅型酒吧，其空間設(shè)計(jì)就應(yīng)以方形為主要結(jié)構(gòu)，采用寬敞及高大的空間。在座位設(shè)計(jì)時(shí)，也應(yīng)以盡量寬敞為原則，以服務(wù)面積除以座位數(shù)衡量人均占有空間，高雅、豪華型酒吧的人均占有面積可達(dá)2.6平方米。而針對(duì)以尋求刺激、發(fā)泄、興奮為目的目標(biāo)客人而設(shè)計(jì)的刺激、娛樂型酒吧來說，其空間設(shè)計(jì)和布置就應(yīng)給人們隨意感，同時(shí)應(yīng)特別注重其舞池位置和大小的設(shè)置，并將其列為空間布置的重點(diǎn)因素。針對(duì)尋求談話、聚會(huì)、幽會(huì)為目的的目標(biāo)客人而設(shè)計(jì)的溫情型酒吧而言，其空間設(shè)計(jì)就應(yīng)以類似圓形或弧形而同時(shí)體現(xiàn)隨意性為原則，天棚可低矮些，人均占有空間可較小一些，但要使每個(gè)單獨(dú)桌臺(tái)有相應(yīng)隔離感，椅背設(shè)計(jì)可高一些

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