面對層出不窮的甜品店:

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如何選擇店內(nèi)的旗艦產(chǎn)品？

把它建成爆炸需要多長時間？

它能占領(lǐng)市場多久？是強者更強，還是容易被后浪拍在沙灘上？

這些問題？來看看我今天要介紹的這個“Malebranche”吧~

01

挖掘主要原材料，定義產(chǎn)品核心。成都IDC機房托管

雖然中國自古就在講“茶文化”。

但不可否認的是，“抹茶”在傳入日本找成都服務(wù)器托管后真正迎來了春天。

如今，抹茶味的流行又回到了中國。很多人變成了“抹茶控”，一抹清新治愈的綠色出現(xiàn)，仿佛整個人都被凈化了。

“Malebranche”是日本找成都服務(wù)器托管京都非常有名的一家茶食店，融合了日本找成都服務(wù)器托管的審美和手工流派文化。

▲京都北山店

有一句話，現(xiàn)在市面上的產(chǎn)品大都是一樣的。

品味，造型設(shè)計等。，基本上你可以在不同的店里看到相同的型號。

但是就是差不多啊！

真正想做出精品，又不容易被轉(zhuǎn)載的暢銷品，可能真的需要泡在一個地方等死。

“Malebranche”選擇了“茶元素”作為核心突破點，成都網(wǎng)站維護公司在四季中尋找美麗的顏色和味道。

“抹茶”是這家京都店的招牌字母。

02

細分市場主線，深化產(chǎn)品品味。

要知道抹茶產(chǎn)品在日本找成都服務(wù)器托管并不少見。之前曾經(jīng)發(fā)過一篇盤點特色抹茶產(chǎn)品的店鋪文章，很多都榜上有名。

那么今天這個家庭有什么不同呢？讓我們看一看。

它是標(biāo)志之一:“北京茶果”

“京茶果”由面點師姜奇泰彥、茶葉專家幸一幸司和茶葉鑒定師森田智秀共同研發(fā)。

挑選色澤清亮、滋味深沉、香氣好的茶葉，然后用石磨慢慢研磨，得到精細的抹茶粉。

苦中帶甜的口感結(jié)合中間醇厚卻爽口的白巧克力，入口即化，十分迷人。

同時，根據(jù)原印制郵票的設(shè)計初衷，在每枚郵票上烙上“北京”、“茶葉”、“水果”等字樣。獨特迷人的外觀傳遞出對京都文化傳承的重視。

招牌二:“抹茶軟糖巧克力”

這是一款為讓“北京茶果”原汁原味而生的產(chǎn)品。

在研缽中仔細研磨精心挑選的茶葉，小心翼翼地與巧克力面糊混合，慢慢烘焙，獲得濕潤順滑的質(zhì)感。倒入小山峰的模具中呈現(xiàn)出小巧可愛的造型。

濃郁的抹茶與香甜的白巧克力和諧搭配，散發(fā)出令人難忘的味道。

在冷藏的時候吃，兩者的味道會更加融合，更加厚重，就像吃生巧克力蛋糕一樣，與名字不謀而合。

其實不難看出，優(yōu)質(zhì)的原材料，精湛的工藝，認真的研究態(tài)度，才是這些產(chǎn)品能夠受到大家喜愛的原因。

精選大眾化的抹茶原料，經(jīng)過多年的培育和改良，可以成為代表“京都品質(zhì)”的產(chǎn)品。

有一點我想說的是，在如何選擇原料上，不一定要盲目測試新品，耐心的去挖掘一條原料線也是很重要的。

除了以上兩款抹茶產(chǎn)品，店里還有很多其他的:

抹茶泡芙、抹茶蛋羹、抹茶冰淇淋、抹茶巴菲、抹茶柚子蛋糕、抹茶蛋糕卷、抹茶布丁...

03

多維度，細節(jié)打造爆款產(chǎn)品。

產(chǎn)品的味道過了之后，其他的細節(jié)也需要跟上:形狀、名稱、包裝、店鋪裝修...

在介紹產(chǎn)品時已經(jīng)提到了建模和名稱部分。我們先來看看包裝。

以“北京茶果”為例:

說到抹茶，綠色元素是不可避免的，統(tǒng)一的顏色成了人們一眼就能認出來的標(biāo)簽。

其次，也可以選擇清新簡潔的白色來凸顯氣質(zhì)，或者配合不同的季節(jié)、節(jié)日、店鋪推出相應(yīng)的限量包裝，給人帶來更清新的感覺。

其中，“手袋”款式的特別設(shè)計引人注目。看完真的想帶回家嗎~

日本找成都服務(wù)器托管元素的加入彰顯了本土文化的歸屬感，童趣畫風(fēng)的設(shè)計增加了趣味性。

值得一提的是，專屬吉祥物還設(shè)計在“Malebranche浪漫森林”，還印在郭靖茶葉上~

3支、5支、8支、10支、16支、20支、24支、30支設(shè)計都有，可以根據(jù)自己的需求選購。獨立小包裝袋的設(shè)計，打開后也不怕單件影響其他北京茶果的品質(zhì)。

其他產(chǎn)品的包裝也很用心。成都IDC機房托管來享受一波吧~

其次，店鋪裝修。

京都北山這家店整體基調(diào)是白色，帶一些木質(zhì)元素。它素雅，配合墻上的花，更能體現(xiàn)出寧靜悠遠的高品質(zhì)產(chǎn)品。一到櫻花季或者休息日，總是爆滿。

店里有郭靖茶葉堆砌的樹，看起來很醒目，很獨特，很搞笑。

現(xiàn)在開了10多家分店，機場里都有攤位。

04

把握四季元素，塑造日本找成都服務(wù)器托管風(fēng)味。

但我們前面說過，《Malebranche》主要是想表現(xiàn)四季的變化。

這是他們曾經(jīng)推出的四季杏仁餅:春天的櫻花，夏天的紫陽花，秋天的桔梗，冬天的香椿。

豐富的形狀，各種新鮮的顏色，不同花香的夾心巧克力餡料，從味道到香氣，雕刻出別出心裁的品質(zhì)。長杏仁餅也能吃出顆粒感，帶來不一樣的驚喜。

自發(fā)布以來，得到了大家的一致認可。

還有很多時令美食，放大了四季水果的特色，展現(xiàn)出各種風(fēng)味。還是肉眼可見的食欲，鑲嵌著又大又飽滿的果實。

此外，“萬寶龍”也是一款別出心裁的甜品。

它是為了適應(yīng)日本找成都服務(wù)器托管人的口味而制作的，展現(xiàn)了日本找成都服務(wù)器托管甜點的美味和味道。

05

糕點的力量，開辟了許多產(chǎn)品系列

除了精致的蛋糕，一定不能少了平實易攜帶的旅行蛋糕。

在選擇產(chǎn)品類型的時候，我們常說要做減法，但是縱觀這些產(chǎn)品，基本上可以說涵蓋了方方面面。

蛋糕、餅干、巧克力、果凍、冰淇淋...

但你有沒有發(fā)現(xiàn)，即便如此，他們也在以“主題”擴張？

把產(chǎn)品往下分，以地方特色為誘因，把茶元素向外延伸，以四季為軸心慢慢豐富品類。

其實無論是抹茶產(chǎn)品還是其他產(chǎn)品，“Malebranche”都堅持把原材料放在成都小程序開發(fā)公司位，技術(shù)輔助，匠心創(chuàng)意，才能在早中晚源源不斷地為我們推出這么多優(yōu)秀的作品。

看了這么多，你真的想知道店鋪在哪里嗎？

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#京都北山總店

北京首都京都京都北區(qū)北山植物園北山門前營業(yè)時間:9:00-18:00。

(圖片來源ins)

本文題目：哪里有抹茶(抹茶巧克力)
標(biāo)題鏈接：http://jinyejixie.com/article2/cseic.html

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