在五華縣轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)矮車村，100多畝五華高山紅薯長(zhǎng)勢(shì)茂盛，8月份就可上市，通過粵港澳大灣區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品目錄（即“菜籃子”工程平臺(tái)）打入到大灣區(qū)各餐飲店。

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作為番禺區(qū)對(duì)口幫扶五華縣引進(jìn)的番薯種植項(xiàng)目，今年可實(shí)現(xiàn)全縣種植紅薯面積五華高山紅薯種植面積1萬(wàn)畝以上，覆蓋11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

成都網(wǎng)站改版，近日，記者來(lái)電五華縣轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)矮車村，在034縣道旁看到了上百畝的紅薯地，綠油油的紅薯藤將田間的泥土覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。番禺區(qū)駐五華縣對(duì)口幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、五華縣委常委、副縣長(zhǎng)黃春雷告訴記者，這是番禺區(qū)對(duì)口幫扶工作隊(duì)2017年引進(jìn)的五華高山紅薯種植項(xiàng)目，梅州生長(zhǎng)地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的紅薯種植基地之一，紅薯品種由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)培育，口感、甜度備受消費(fèi)者青睞。

黃春雷告訴記者，為推進(jìn)五華高山紅薯種植項(xiàng)目，2017-2018年，五華縣成立了由縣委書記吳暉任組長(zhǎng)、政府相關(guān)部門為成員單位的五華高山紅薯項(xiàng)目推廣領(lǐng)導(dǎo)小組，去年在五華縣種植面積3000多畝，扶貧成效明顯。今年在轉(zhuǎn)水、潭下、長(zhǎng)布、雙華、龍村、郭田鎮(zhèn)建立了五華高山紅薯種植示范基地，集約土地5000畝用于高山紅薯種植，加上其他散戶，在全縣計(jì)劃推廣面積1萬(wàn)畝以上。五華高山紅薯已中標(biāo)粵港澳大灣區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品目錄（即粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程），并且已經(jīng)向農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展。

梅州生長(zhǎng)地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理藍(lán)運(yùn)鋒是土生土長(zhǎng)的五華縣潭下鎮(zhèn)人，從小吃紅薯長(zhǎng)大，大專畢業(yè)后離開五華到深圳創(chuàng)業(yè)，2014年回到梅州做農(nóng)產(chǎn)品銷售，在做農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中經(jīng)常遇到品種參參不齊、貨源時(shí)斷時(shí)續(xù)等方面的困惑。2016年，適逢番禺區(qū)駐五華對(duì)口幫扶工作隊(duì)通過招商引資引進(jìn)廣州生長(zhǎng)地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司種植紅薯，尤其是縣委常委、副縣長(zhǎng)黃春雷非?？春梦迦A高山紅薯種植，有了當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，藍(lán)運(yùn)鋒認(rèn)為集約化種植紅薯很有前景，他與廣州生長(zhǎng)地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司合作，于2017年5月成立梅州生長(zhǎng)地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，致力于建設(shè)、運(yùn)營(yíng)“五華高山紅薯產(chǎn)業(yè)園”，當(dāng)年種植五華高山紅薯1300畝，同時(shí)為五華縣域農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供專業(yè)服務(wù)。2018年，帶動(dòng)五華縣9個(gè)鎮(zhèn)、35個(gè)行政村種植紅薯，基地和合作戶紅薯種植面積3600多畝，總產(chǎn)量900多萬(wàn)斤、產(chǎn)值2000多萬(wàn)元，帶動(dòng)貧困戶1500多人就近就業(yè)，紅薯種植合作戶平均增收5000元。2019年全縣種植紅薯總面積將達(dá)1萬(wàn)畝以上，覆蓋11個(gè)鎮(zhèn)，帶動(dòng)更多貧困戶就近就業(yè)。

“與我們公司合作的農(nóng)戶，可以把土地流轉(zhuǎn)給我們公司，既收取土地租金，又可以在公司打工獲取一份工薪報(bào)酬。農(nóng)戶自己種植的，由公司提供種苗、農(nóng)資、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一收購(gòu)?！彼{(lán)運(yùn)鋒表示，農(nóng)戶無(wú)論以哪種形式與公司合作，都受益很大。

據(jù)藍(lán)運(yùn)鋒介紹，為把五華高山紅薯這一產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，其公司建立了五華高山紅薯產(chǎn)業(yè)園，集紅薯的育苗研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、科普觀光、主題樂園等功能于一體，將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工成快消品，進(jìn)而品牌化、產(chǎn)業(yè)化。在標(biāo)準(zhǔn)化種植加工方面，與廣東省農(nóng)科院合作共建紅薯示范種植基地，采用公司 基地 合作社 農(nóng)戶的方式，以“六個(gè)統(tǒng)一”（即統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售）的原則，實(shí)現(xiàn)紅薯標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化種植；農(nóng)產(chǎn)品深加工方面，結(jié)合市場(chǎng)需求，對(duì)紅薯進(jìn)行精細(xì)化加工，提升紅薯的附加值，滿足消費(fèi)者對(duì)食品的健康和便捷的要求；數(shù)據(jù)化精準(zhǔn)營(yíng)銷方面，以訂單生產(chǎn)加工為基礎(chǔ)，自建電商平臺(tái)和線下農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)中心，采用“線上 線下”雙向帶動(dòng)的方式開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)，在電商平臺(tái)等線上渠道和品牌零售店、社群營(yíng)銷、大客戶渠道等線下渠道不斷提升用戶粘性和用戶規(guī)模；專業(yè)化農(nóng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)方面，該公司在農(nóng)業(yè)種植、電商孵化和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等方面提供托管代運(yùn)營(yíng)、農(nóng)技咨詢、網(wǎng)店建設(shè)、營(yíng)銷管理、品牌培育等專業(yè)服務(wù)；整合專家資源，組建技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)中心，以網(wǎng)絡(luò)直播、講座、課程或會(huì)議等形式開展創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)、產(chǎn)品營(yíng)銷培訓(xùn)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，培養(yǎng)專業(yè)種養(yǎng)人才、電商人才和銷售人才。

黃春雷因?yàn)榻?jīng)常在不同場(chǎng)合推廣五華高山紅薯種植，被當(dāng)?shù)厝罕娪H切地稱為“紅薯縣長(zhǎng)”。黃春雷告訴記者，五華高山紅薯具備五華得天獨(dú)厚的地理生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，已走進(jìn)了廣州博覽會(huì)、廣州國(guó)際美食節(jié)，入選粵港澳大灣區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品目錄，成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣a(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，正在申請(qǐng)國(guó)家級(jí)地標(biāo)。紅薯產(chǎn)品以新鮮紅薯、薯粉、粉絲、薯干、薯粒、薯片等系列走進(jìn)千家萬(wàn)戶的餐桌，帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

廣州日?qǐng)?bào)全媒體文字記者：肖桂來(lái) 通訊員王漢文、袁輝

廣州日?qǐng)?bào)全媒體圖片記者：李波、肖桂來(lái) 通訊員王漢文、番宣

廣州日?qǐng)?bào)全媒體編輯：黃紫瑋

文章題目：番禺區(qū)是哪里（哪里有地瓜）
鏈接URL：http://jinyejixie.com/article16/chsgg.html

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