1.每年每棵奶油富士蘋果樹的鮮奶灌溉不少于10公斤。全程使用有機豆粕,所以其蘋果蛋白含量遠勝于其他品種。超薄的果皮,白色中包裹著一點嫩黃色的果肉,奶香味四溢。奶油富士隨著生長期的延長,加上沙土的栽培特性,含糖量極高,使得果仁部分的含糖量堆積成透明狀。因為是低溫采摘的,所以含水量也特別足。
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