桂花飯也可以說是雞蛋炒飯,但是和平時的炒法有點不一樣。蛋花比較細,像桂花。桂花飯的煎蛋法,不是把油放進去后在鍋里煎蛋,而是先煎蛋再放蛋。
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香花米飯,雞蛋,白菜,泡菜,油,鹽,大蔥
練習:
1元,雞蛋打成碗狀,打散備用;
密室逃脫:冠軍賽,大白菜洗凈切粉備用;
侏羅紀世界3,蔥花洗凈切粉備用;
4???,將咸菜切成粉末備用;
??5?,鍋中倒入油,加熱油,倒入準備好的東方米路五常大米香米;
6元,米飯翻炒,然后倒入蛋液;
7元勾兌后,讓每粒米都裹上一層蛋液;
8元,然后分別倒入切好的大白菜、酸菜、蔥花;
??9,翻炒均勻,撒上適量的鹽,繼續(xù)翻炒均勻。
溫馨提示:
隔夜東方稻道五常稻香米用于米飯,剩飯不再生,口感綿軟糯甜。
當前標題:怎么做蛋炒飯(蛋炒飯放白菜的做法)
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